Restoran Kopenhagen Terbaik - Tempat Makan di Kota

Apakah Anda ingin membawa kesan gastronomi yang jelas dari ibu kota Denmark? Manfaatkan pilihan restoran dan kafe terbaik kami di Kopenhagen. Ada banyak tempat di kota tempat Anda bisa makan enak. Mereka dari berbagai kelas, dari kafe kecil yang nyaman untuk restoran di bawah bintang Michelin. Semua masakan dunia disajikan tanpa kecuali.

Restoran gourmet

Dalam beberapa tahun terakhir, restoran terbaik di Kopenhagen berada di puncak gaya gastronomi. Penikmat dan amatir dari seluruh dunia menunggu waktu yang ditentukan selama berbulan-bulan dan terbang ke ibukota Denmark untuk mengunjungi restoran Skandinavia yang indah. Kami menyajikan yang terbaik dari mereka:

Terletak di Kopenhagen, di gedung gudang tua di tepi kanal di Grønlandske Handelsplads (Grendland Trade Square) tempat NOMA terletak, restoran terbaik di dunia. Ini bukan berlebihan. Tempat ini dimenangkan pada tahun 2011 oleh peringkat "Restoran" edisi Inggris, yang disusun oleh 800 koki terbaik dan kritikus restoran dunia. Panduan merah memberi restoran NOMA dari Copenagen dua bintang, dan wisatawan Rusia dari Tripadvisor memberikan tempat pertama di antara yang terbaik di kota untuk 2017.

NOMA adalah singkatan. Itu berarti "nordisk mad" (makanan utara). Koki yang cerdik dari restoran ini Rene Redzepi mengatur sendiri tugas untuk mengubah secara radikal citra masakan Skandinavia. Dia mengusulkan untuk meninggalkan hidangan monoton dan minuman brutal demi hidangan kerang, daging babi, bunga liar, udang, rempah-rempah utara, dan bahkan serangga kering. Kacang fermentasi, jenis tanah yang dapat dimakan dan banyak lagi juga digunakan. Semua bahan yang biasa dan tidak biasa ini di tangan koki Noma yang luar biasa menjadi hidangan yang sangat lezat dan kreatif.

Makan siang di restoran Nome di Kopenhagen seperti mengunjungi galeri. Di aula besar, didekorasi dengan gaya Nordik, di antara perabotan lembut, kulit binatang, dan dinding bata, Anda akan disambut oleh keheningan dan kembang api sensasi gastronomi.

Dimasak dalam Noma tanpa kerahasiaan yang tidak semestinya, di depan pengunjung. Di sini, selera vegetarian dan pendukung diet bebas gluten memuaskan. Tapi Anda juga bisa memesan daging dan ikan. Semua sesuai dengan resep kreatif dalam interpretasi "molekuler". Ada pilihan anggur yang sangat baik, tetapi tidak ada menu seperti itu. Selama 4 jam perjalanan kuliner konstan Anda akan ditawari 20 shift.

Pengunjung ke NOMA terus-menerus dikelilingi oleh perhatian staf dan, seolah-olah, adalah bagian dari pertunjukan gastronomi interaktif. Liburan kemewahan Nordic di NOMA akan dikenakan biaya minimal 300 euro bagi pengunjung. Dengan mempertimbangkan anggur, cek bisa 400 euro atau lebih per orang.

NOMA menghargai waktu dan upayanya. Penting untuk memesan meja sebelumnya. Untuk makan malam atau makan siang di NOMA, terkadang Anda perlu menunggu tiga bulan. Aplikasi hanya diterima melalui situs. Jika pengunjung tidak muncul pada waktu yang ditentukan, maka 100 euro akan dikurangkan dari masing-masing orang demi restoran.

Tonton juga video tentang hidangan apa yang terlihat di restoran terbaik di dunia.

Restoran Geranium adalah pesaing utama dan sangat layak dari bintang NOMA. Geranium membanggakan satu bintang Michelin dan koki terbaik di Kopenhagen, Rasmus Koefol. Dengan asetnya - seluruh rangkaian kontes Bocuse d'Or yang bergengsi selama beberapa tahun. Terlepas dari statusnya, Rasmus rela berkomunikasi dengan klien secara langsung dan melalui telepon.

Geranium terletak di Østerport di lantai delapan arena sepakbola Parken. Restoran ini menawarkan pemandangan indah taman danau buatan. Interiornya didekorasi dengan ahli dalam gaya loteng. Api terbuka dengan nyaman terbakar di area lounge.

Gerani, seperti NOMA, menawarkan hidangan terbaik dari masakan Skandinavia modern dalam interpretasi "molekuler" mereka. Tetapi cara pelayanan dan dekorasi sedikit lebih formal. Tetapi format layanan lebih bervariasi: Anda dapat memesan dari 12 hingga 22 shift dengan harga 90 hingga 175 euro. Cek dapat mencapai € 450, termasuk anggur.

Ini adalah nama restoran populer di dekat galeri seni eponymous. Di sini Anda tidak akan menemukan gastronomi molekuler rebus. Menu Krebsegaarden memiliki hidangan sederhana dan luar biasa disiapkan, seperti salad udang karang, iga domba goreng atau mousse karamel sesuai dengan resep aslinya. Meskipun berbagai ahli melewati restoran, pecinta masakan tradisional yang baik pasti akan menikmatinya di sini.

Untuk semua kecanggihannya, Krebsegaarden mengandalkan perawatan dari pengunjung. Di sini semua orang merasakan tamu yang disambut dan dapat berada di institusi sebanyak yang dia inginkan. Tagihan rata-rata untuk restoran tanpa minuman adalah 70 €.

Restoran tempat Anda bisa makan enak dan murah

Anda lupa memesan meja di NOMA untuk tanggal kunjungan Anda ke Denmark, tetapi Anda tetap ingin makan. Itu tidak masalah! Kopenhagen memiliki banyak hal untuk ditawarkan kepada wisatawan yang lapar dan lelah. Berikut adalah beberapa restoran murah terbaik Kopenhagen di mana Anda dapat memuaskan rasa lapar Anda, serta segelas bir atau anggur lezat.

Ini adalah bar makanan cepat saji yang populer dengan masakan Eropa, bekerja pada waktu makan siang (saat makan siang): mulai pukul 11.00 hingga 15.00. Di sini, untuk jumlah 4 hingga 12 euro per orang, Anda dapat makan sandwich dengan berbagai isian, serta mengambil semangkuk sup untuk diri sendiri atau anak. Properti kecil, karena makanan sebagian besar dijual untuk dibawa pulang. Terletak di Halmtorvet, 1.

Ostrup adalah kafe tradisional Eropa dengan masakan Skandinavia. Ini fitur hidangan vegetarian dan takeaway. Porsi sangat besar, sehingga sandwich (atau Smørrebrød) dengan salmon untuk 80 mahkota akan cukup untuk traveler yang lelah untuk seluruh makan siang. Menu ini memiliki banyak item "rumah", misalnya, cookie dengan keripik coklat sesuai dengan resep nyonya rumah. Kafe dengan area outdoor, terletak di jalan dari pusat ke Newhavn di 22 Holbergsgade.

Apakah Anda ingin saran tentang di mana Anda bisa makan pizza sungguhan di Kopenhagen? Jika Anda melewatkan makanan Mediterania, pergilah ke restoran pizza MaMeMi. Tempat ini terletak di kompleks perbelanjaan besar di Westmarkt, di Westerbro, yang paling "hipster" dari distrik Kopenhagen.

Restoran disimpan dan disiapkan oleh etnis Italia, dan di sini Anda dapat menikmati pizza Italia asli dengan bumbu tipis yang renyah. Menu hanya memiliki lima item, tetapi mereka sangat lezat. Resep-resepnya sangat tidak biasa (misalnya, bacon dengan apel), dan bahan-bahannya benar-benar segar. Juga, di MaMeMi Anda dapat mencoba untuk akhirnya menyelesaikan pertanyaan utama Denmark: mana yang lebih baik, Tuborg atau Carlsberg? Bir di restoran pizza sangat baik.

Tagihan rata-rata adalah 15 euro, ada kemungkinan memesan dan membeli makanan yang bisa dibawa pulang. Alamat - Vesterbrogade 97.

Perpustakaan restoran yang tidak biasa, Paludan terletak di Fiolstraede 10. Tempat ini berada di kawasan Indre Bi, di persimpangan hampir semua rute wisata Kopenhagen. Melewati ke ruang dalam, pengunjung masuk ke ruang perpustakaan dengan dinding, dari atas ke bawah dengan buku-buku bergaris.

Hidangan Skandinavia, Italia, dan Eropa lainnya disajikan dalam porsi yang sangat mengesankan di interior atmosfer ini. Ada hidangan Asia. Pesanan harus dilakukan di bar dan segera membayarnya. Anda dapat langsung minum, dan pelayan membawa yang lainnya. Berikut ini adalah tempat yang tepat untuk makan siang dengan anak-anak: ada menu yang sesuai, mainan, kursi tinggi, dll. Menjelang malam Paludan selalu ramai, dan Anda harus menunggu meja panjang.

Mereka memasak sampai jam 9 malam, dan institusi itu sendiri - sampai jam 10 malam, yang jarang terlihat di Kpengagen. Tagihan rata-rata adalah 20-30 € untuk makan siang.

Restaurant Sporvejen menawarkan kepada pengunjung burger besar dan asli di ruangan yang agak sempit, didekorasi dengan mobil trem. Dari minuman merekomendasikan Majo lokal dan, tentu saja, bir. Lebih baik tiba sebelum jam 5 malam, ketika tidak ada banyak orang dan diskon berlaku untuk semua menu (sekitar 20 mahkota). Burger terletak di Graabroedretorv 17.Cari tahu TARIF atau pesan akomodasi apa pun menggunakan formulir ini

Makanan cepat saji atmosfer

Beberapa tempat lagi di mana Anda bisa makan dengan murah di Kopenhagen secara harfiah “lepas kendali”:

"Siapa yang butuh NOMA ini jika ada Chicky Grill?" - kata Denmark muda. Jika Anda ingin mencoba makanan cepat Skandinavia terbaik, maka Anda harus menemukan bar panggangan ini di Halmtorvet 21. Di sini pada hari kerja, lima hari seminggu, menu yang terus diperbarui disajikan. Setiap hari ditawarkan hidangan asli hari ini dari masakan Denmark (misalnya, burger dengan daging babi dan acar bit) dengan harga 5 hingga 10 euro.

ISTEDGRILL adalah sambungan tempat Cina memasak burger flaeskesteg asli Denmark - burger dengan betis panggang. Anda juga dapat mencoba sosis panggang dalam puff pastry dan banyak lagi. Fasilitas ini terletak di jantung Westerbro, di Istedgade 92.

Untuk Great Dane Denmark yang sesungguhnya, lihat Johns Hotdog deli. Di sini Anda bisa mendapatkan beberapa tambahan roti tradisional dengan sosis babi yang sangat tidak biasa: cincin bir yang direndam dalam bir, saus miso, atau mustard di kamp kerajinan.

Tonton videonya: Seniman Sayuran Meraih Bintang Michelin lewat Kreasinya di 'Cookies Dream' (November 2024).