Pancake Oatmeal dan Diet Oatmeal
Apa yang harus dilakukan jika Anda memutuskan untuk makan dengan benar, tetapi ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang enak? Cobalah membuat panekuk oatmeal diet. Mereka memperoleh rasa yang sama lezat dan kemerahan, seperti tepung gandum biasa.
Kalori di dalamnya jauh lebih kecil, tetapi ada lebih banyak manfaat, tidak sia-sia bahwa oatmeal dianggap sebagai salah satu sereal yang paling berguna dan bergizi dan bertindak sebagai produk wajib untuk nutrisi makanan.
Komposisi gandum termasuk sejumlah besar vitamin, mineral, elemen dan zat yang berguna bagi tubuh:
- Oatmeal adalah sumber energi yang mudah dicerna. Tidak heran oatmeal dianggap sebagai salah satu sarapan terbaik.
- Serat merangsang usus dan meningkatkan proses metabolisme. Satu cangkir oatmeal menebus kebutuhan serat harian tubuh.
- Serat makanan mengikat dan menghilangkan kolesterol, melindungi sistem kardiovaskular.
- Camilan oatmeal membantu mengatasi gangguan pencernaan.
Pancake oatmeal adalah cara yang bagus untuk menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan lezat, sehat dan makanan.
Pancake Diet Kalori
Kandungan kalori dari pancake gandum tergantung pada pilihan bahan. Sebagai dasar untuk tes ini, Anda dapat mengambil susu, produk susu atau air.
Per 100 g hidangan jadi | Dalam susu | Di kefir | Di atas air |
---|---|---|---|
Protein, g | 4,5 | 6,3 | 2,5 |
Lemak, g | 7,8 | 5,3 | 1,8 |
Karbohidrat, g | 19,6 | 19,5 | 13,5 |
Kalori, kkal | 177,5 | 152,6 | 130,7 |
Kandungan kalori dari hidangan jadi juga tergantung pada jumlah telur, gula dan minyak. Gunakan tips berikut untuk mengurangi kalori.
Alih-alih telur utuh, gunakan hanya protein, pada tingkat 2 protein, bukan 1 telur. Mereka praktis tidak mengandung lemak dan kolesterol. Kocok putih sebelum berbaring di adonan dengan mixer di busa yang kuat.
100 g produk | Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Kalori, kkal |
---|---|---|---|---|
Telur itu | 4,5 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Protein | 11,0 | 0 | 0 | 44 |
Gunakan susu skim dan produk susu, encerkan dengan air atau air mineral.
Kurangi jumlah gula atau ganti dengan makanan yang lebih sehat: madu, stevia, apel (parut atau dihaluskan), pisang. Pancake bebas gula bagus untuk isian dengan isian gurih.
100 g produk | Gula | Sayang | Pisang | Apple | Stevia |
---|---|---|---|---|---|
Protein, g | 0 | 0,8 | 1,5 | 0,4 | 0 |
Lemak, g | 0 | 0 | 0,2 | 0,4 | 0 |
Karbohidrat, g | 99,7 | 81,5 | 21,8 | 9,8 | 0,1 |
Kalori, kkal | 398 | 329 | 95 | 47 | 18 |
Jika Anda mengganti gula dengan madu atau stevia, kurangi jumlahnya hingga 4 kali. Goreng pancake tanpa menggunakan minyak. Agar tidak terbakar, panggang wajan dengan garam sebelum dipanggang.
Pancake oatmeal dalam susu
Pancake oatmeal dalam susu adalah hidangan sarapan yang luar biasa. Pancake bergizi dan bergizi akan memberi tubuh energi yang diperlukan. Untuk resepnya, lebih baik mengambil sereal instan. Anda dapat menggilingnya terlebih dahulu menggunakan blender atau penggiling kopi, atau Anda dapat menggunakannya secara keseluruhan, setelah direndam dalam susu panas.
Adonan tidak boleh terlalu tipis, jika tidak panekuk akan pecah. Panekuk dengan penambahan oatmeal atau oatmeal lebih rapuh, jadi putarlah dengan hati-hati. Potongan sereal akan mengendap di bagian bawah, sering kali mencampur adonan.
Bahan
- Serpihan oatmeal - 1 gelas.
- Tepung terigu - 4 sdm. l
- Susu - 0,5 l.
- Telur Ayam - 2 pcs.
- Gula - 2 sdm. l
- Minyak sayur - 1 sdm. l
- Baking powder - 1/2 sdt.
- Garam secukupnya.
- Rebus susu dan tuangkan sereal.
- Giling campuran dingin dengan blender.
- Kocok telur dengan gula, campur dengan tepung dan baking powder, tambahkan sereal.
- Tuang mentega dan aduk adonan hingga rata.
- Goreng pancake.
Sajikan madu atau yogurt rendah lemak untuk pencuci mulut. Anda bisa memasak isian dari keju cottage rendah lemak, Anda mendapatkan hidangan yang memuaskan dan bergizi. Sebagai minuman, teh herbal dan berry, sawi putih cocok. Mereka menormalkan metabolisme dan mencegah karbohidrat masuk ke jaringan adiposa.
Pancake oatmeal
Anda dapat membeli oatmeal di toko atau membuatnya sendiri dengan menggiling gandum dalam penggiling kopi. Dalam resep ini kami hanya menggunakan oatmeal, tanpa penambahan gandum. Sebagai dasar, kami mengambil air mineral. Ini akan membuat pancake empuk, kenyal, dan rendah kalori.
Ingat, oatmeal tidak berperilaku seperti tepung gandum. Itu dicampur dengan air hangat, dan adonan harus dibiarkan berdiri agar tepung membengkak. Adonan dibuat lebih cair, karena selama penebalan itu mengental.
Bahan
- Oatmeal - 200 g.
- Air mineral (berkilau) - 0,6 l.
- Telur Ayam - 1 pc.
- Minyak sayur - 2 sdm. l
- Garam adalah sejumput.
- Campur tepung dengan air mineral hangat dan biarkan campuran selama 10-15 menit.
- Kocok telur dengan sejumput garam, tuang ke adonan.
- Aduk massa sampai bersih.
- Panaskan wajan.
- Sebelum memanggang setiap panekuk, lumuri beberapa tetes minyak.
Panekuk oatmeal tanpa pemanis cocok untuk isian. Sebagai bahan makanan, itu cocok:
- keju dengan bumbu;
- ayam rebus, wortel segar, dan keju;
- daging cincang (sapi atau ayam) dan paprika;
- ikan rebus dengan keju;
- salad sayuran;
- sayur rebus.
Kefir Diet Pancakes
Kefir, seperti oatmeal, adalah produk makanan sehat. Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dan menormalkan pencernaan. Oatmeal membuat pancake lebih rapuh, sementara kefir, sebaliknya, memberikan kelembutan, kemegahan, dan udara.
Bahan
- Oatmeal - 1 gelas.
- Kefir - 0,5 l.
- Telur Ayam - 2 pcs.
- Sayang - 1 sdm. l
- Minyak sayur - 1 sdm. l
- Garam secukupnya.
- Panaskan kefir dengan ringan.
- Kocok telur dengan garam.
- Lelehkan madu dalam bak air, tambahkan ke campuran telur. Aduk sampai rata.
- Tepung yang diayak dicampur dengan soda.
- Campuran yang dihasilkan secara perlahan dituangkan ke dalam massa telur, diaduk sehingga tidak ada gumpalan.
- Tuang kefir dan mentega.
- Campur adonan dan diamkan.
- Goreng pancake.
Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan irisan buah dan beri. Sebagai isian yang manis, gunakan keju cottage dalam kombinasi dengan pisang, kismis, atau apel. Jika Anda tidak memasukkan madu ke dalam adonan, Anda akan mendapatkan pancake tanpa pemanis. Mereka bisa diisi atau digunakan untuk membuat roti dadar.
Lumasi panekuk siap dengan keju cottage atau keju cottage lembut, letakkan di atas setengah daun salad, mentimun cincang dan ikan merah asin di atasnya. Gulung dan potong menjadi gulungan. Perlakukan yang tidak biasa seperti itu pasti akan menghiasi meja pesta. Gunakan kombinasi produk favorit Anda, jangan takut untuk bereksperimen.