Foto anglo. Panggangan mana yang tepat untuk Anda: pilih dari ratusan opsi foto
Anglo di taman menciptakan suasana yang indah untuk pertemuan keluarga atau liburan bersama teman-teman. Memasak di musim panas di udara segar jauh lebih baik daripada berdiri di atas pot di dapur pengap. Juga patut dipertimbangkan bahwa hidangan yang disiapkan dengan baik di atas panggangan bisa lebih sehat daripada yang digoreng dalam wajan, dan bahkan dipanggang atau direbus dengan cara tradisional. Lihatlah anglo di foto untuk memilih opsi yang paling cocok untuk taman, teras, atau balkon Anda.
Toko DIY atau barbekyu: foto dari berbagai pilihan
Anda harus mulai dengan membeli panggangan yang cocok atau mendesainnya sendiri jika Anda memikirkan struktur padat yang dibuat, misalnya, dari batu. Perlu memikirkan kembali pilihan roaster terbaik untuk taman, sesuai dengan kondisi akomodasi, kebutuhan dan kekayaan dompet. Yang paling populer adalah barbekyu arang atau kayu. Anda juga dapat membeli panggangan listrik atau gas untuk kebun.
Tambang dari logam: foto dan ide untuk desain taman
Cara termudah untuk menghias taman barbekyu Anda adalah dengan membeli barbekyu logam jadi, yang relatif murah dan dapat dengan mudah dibongkar untuk transportasi. Elemen utama dari panggangan ini termasuk kotak logam dengan dukungan di kaki. Agar wajan pemanggang menjadi stabil, ia harus memiliki setidaknya 3 kaki jika bundar, atau 4 jika berbentuk persegi panjang. Fungsi barbekyu seperti itu berkat kayu bakar atau arang. Beberapa barbecue juga dilengkapi dengan penutup dengan cerobong asap, yang menyebabkan uap dikeluarkan. Dalam panggangan dengan penutup lebih mudah mempertahankan suhu yang seragam, yang memungkinkan Anda untuk menggoreng hidangan dengan cepat. Namun, pelapis juga memiliki kelemahan - zat yang lebih berbahaya yang terkandung dalam asap menetap pada makanan.
Panggangan bata
Panggangan taman dapat menjadi dekorasi nyata dari situs ini. Dari batu bata klinker atau batu, Anda dapat membangun taman anglo unik yang akan bertahan selama bertahun-tahun. Keuntungan panggangan batu bata adalah wajan pemanggang yang besar, berkat yang tidak ada yang akan mengantri untuk barbekyu. Barbekyu taman yang dirancang dengan baik dan disiapkan dengan hati-hati lebih dari sekadar pemanggang logam. Anda cukup membelinya di toko atau membangun desain asli Anda sendiri, disesuaikan dengan penampilan taman dan kebutuhan individu.
Tips Baik Sebelum Masonry Brazier In The Garden
Menempatkan barbekyu bata dalam kepemilikan pribadi tidak memerlukan izin bangunan atau pemberitahuan perubahan arsitektur di lanskap. Namun, Anda harus mematuhi beberapa aturan saat membuat panggangan batu bata sendiri:
- struktur harus berdiri di atas fondasi pelat tebal (15-20 cm) diletakkan di atas lapisan kerikil dipadatkan (20-30 cm tebal), panggangan juga dapat dibangun di atas pelat beton bertulang yang sudah ada;
- yang terbaik adalah menggunakan mortar yang sudah jadi untuk pasangan bata di atas panggangan;
- gunakan semen mortar, bukan kapur, setiap kotoran harus segera dicuci sebelum dikeringkan, karena nantinya sulit untuk dihilangkan;
- di sekitar perapian, perlu untuk membangun tembok yang melindungi dari angin;
- disarankan untuk memasang atap di atas perapian untuk melindungi struktur dari hujan, sehingga air tidak akan terkumpul di perapian;
- area di sekitar permukaan panggangan harus dilengkapi dengan bahan tahan api dalam setidaknya 60 cm.
Perhatian!
Jangan menyalakan api di barbekyu segera setelah pembangunannya. Tunggu dua minggu sampai larutan mengering. Api pertama harus kecil sehingga solusinya mengering dan mengeras.
Gazebo dengan barbekyu: foto desain yang indah
Lokasi panggangan taman sedekat mungkin dengan gazebo atau tepat di dalamnya dibenarkan, karena, sebagai aturan, bangunan stasioner di taman memainkan peran ruang tamu musim panas, di mana Anda rela bertemu para tamu dan menikmati sarapan, makan siang atau makan malam. Tentu saja, tidak ada yang mencegah barbecue berada di bagian lain taman. Namun, tempat seperti itu akan membutuhkan lebih banyak pekerjaan, karena selain barbekyu, perlu untuk menentukan area untuk meja, kanopi di permukaan bumi yang datar. Dan di gazebo Anda akan memiliki semua ini sepanjang waktu, jadi lebih baik untuk menempatkan anglo langsung di dalamnya. Dalam hal ini, suara dan bau yang terkait dengan penggunaan panggangan tidak akan mengganggu tetangga, dan mahkota pohon tidak akan melorot di atas perapian.
Barbecue grill: apa yang harus dicari saat memilih
Berikut adalah detail terpenting yang harus diperhatikan:
- panggangan tidak boleh terlalu kecil dan rata - ini tidak akan memungkinkan Anda untuk menggoreng dan menempatkan makanan secara merata;
- panggangan arang portabel sangat cocok sebagai peralatan bergerak selama perjalanan ke luar kota, karena memakan sedikit ruang, dan setelah digunakan dapat dilunasi dan dilipat dengan aman;
- perhatikan bahwa barbekyu arang harus memiliki katup yang dapat dikunci yang menyeimbangkan suhu di dalam, mengurangi pengeringan makanan, mengatur aliran udara; roda bergerak untuk memfasilitasi gerakan; cerobong asap udara dan kayu bakar yang mudah; rak tambahan dan fasilitas lainnya.
BBQ listrik - pilihan tepat untuk balkon
Panggangan listrik adalah yang paling sulit digunakan, karena suhunya mudah disesuaikan, menambah atau mengurangi keluaran panas segera setelah tombol dihidupkan. Itu tidak memerlukan latihan dan kemampuan khusus untuk mempertahankan suhu tinggi di anglo. Semakin tinggi nilai daya termal, semakin cepat perangkat akan memanas, yang secara signifikan mengurangi waktu memasak. Panggangan listrik memungkinkan Anda memasak makanan sehat dengan kadar rendah lemak, yang, kebetulan, tidak meneteskan bara api, tetapi dikumpulkan dalam mangkuk khusus. Perangkat seperti itu dapat dengan mudah digunakan di dalam ruangan, di balkon dan teras, karena memasak tidak terkait dengan pembentukan asap.
Anda dapat memilih semua jenis panggangan yang sesuai dengan kebutuhan pribadi Anda. Jika Anda ingin barbekyu dengan asap yang harum, dapatkan wajan arang tradisional. Pencinta panggangan dapat menyiapkan hidangan aromatik bahkan di dalam apartemen mereka sendiri berkat konstruksi listriknya. Galeri foto akan membantu Anda memahami di mana yang terbaik untuk menempatkan jenis barbekyu ini atau itu di properti Anda.