Varian kap yang dibangun ke dalam kabinet, dan fitur-fiturnya
Kenyamanan dan kenyamanan memasak, berada di dapur tergantung pada banyak detail. Di ruangan ini penting untuk mendistribusikan segala sesuatu sehingga yang diperlukan sudah dekat. Kenyamanan masa tinggal Anda tergantung pada apa yang disebut sebagai range hood. Seseorang mengabaikannya, percaya bahwa tidak ada yang salah dengan bau dapur: tetapi sejauh ini hanya akan membakar apa saja. Yang lain akan senang memasang peralatan seperti itu, tetapi tidak ingin mengambil ruang yang tidak perlu tanpa ruangan sempit itu. Untuk ini ada solusi seperti tudung dibangun ke dalam kabinet, yang tidak memakan banyak ruang dan pada saat yang sama mempertahankan semua fungsi yang diperlukan.
Keuntungan dan kerugian
Ada berbagai jenis tudung kompor:
- kubah;
- menggantung;
- built-in (kap mesin).
Yang paling rumit dari mereka adalah kubah, opsi ini pasti hanya cocok untuk kamar besar. Built-in membutuhkan ruang paling sedikit, sementara secara organik cocok dengan interiornya, membuatnya bergaya dan modern.
Keuntungan dari desain kabinet built-in:
- keserbagunaan yang memungkinkan Anda untuk menyatu dengan interior, menjadi bagian darinya, dan juga tidak menarik perhatian;
- kekompakan, ukuran kecil, tidak memakan ruang yang bermanfaat;
- konsumsi listrik yang rendah;
- kebisingan minimum yang dihasilkan;
- berbagai variasi dan pola;
- gamut warna lebar;
- kemudahan instalasi, instalasi, termasuk DIY;
- kinerja bagus
Kap built-in baik untuk dicocokkan dengan interior apa pun, ditempatkan di dapur apa pun, bahkan yang terkecil sekalipun. Desain ini memiliki kelemahan, terutama dibandingkan dengan jenis tudung lain:
- daya yang lebih kecil dari desain kubah;
- produktivitas yang lebih rendah;
- perlunya penggantian filter adsorben secara teratur;
- kebutuhan untuk pembersihan filter oli secara teratur.
Tetapi logis bahwa built-in kecil akan kurang kuat, produktif daripada kubah. Produktivitas adalah volume udara yang dilalui kap mesin selama periode waktu tertentu. Oleh karena itu, untuk area yang lebih kecil, sebuah alat dengan indikator yang lebih kecil sudah cukup, yang berarti bahwa tudung bawaan akan pas untuk dapur kecil. Berbagai desain melibatkan tudung sebagai area kerja minimum, dan dengan kemungkinan ekspansi.
TersembunyiMenggantungDomeKarakteristik umum
Tudung asap diperlukan tidak hanya untuk menyerap bau yang tidak sedap - menyenangkan juga saat memasak. Lagi pula, itu adalah satu hal ketika aroma makanan hanya di dapur, yang lain jika itu meresap ruang seluruh apartemen. Selain itu, tudung tidak memungkinkan partikel terkecil dari lemak, percikan makanan yang terbentuk selama memasak, tersebar di sepanjang dinding, lemari. Tudung menarik mereka ke dalam dirinya sendiri, secara signifikan memfasilitasi proses pembersihan berikutnya.
Filter pelumas dipasang di tudung jangkauan apa pun. Mereka dilepas, mudah dibersihkan dan dibersihkan. Ini harus dilakukan secara teratur, karena kinerja perangkat sangat tergantung pada kemurnian filter tersebut.
Kekhasan kap built-in adalah bahwa perangkatnya tersembunyi di kabinet yang tergantung di atas kompor. Itu bisa mengalir atau resirkulasi. Prinsip operasi dari varietas pertama adalah bahwa udara yang tercemar dibuang melalui pelepasan ke poros ventilasi atau, karena kekurangannya, langsung ke jalan melalui lubang tambahan di dinding. Kipas untuk tudung asap digunakan untuk menggerakkan udara.
Resirkulasi tidak memerlukan poros ventilasi. Prinsip sistem ini adalah membersihkan udara yang tercemar dan mengembalikannya ke apartemen. Untuk ini, kapnya dilengkapi dengan filter khusus, paling sering filter karbon. Mereka membersihkan udara, menjebak partikel kotoran di dalam diri mereka, dan menetralkan bau. Kualitas operasi kap tergantung pada parameternya. Selain itu, filter harus diubah secara berkala - setiap enam bulan sekali.Udara buangan diambil dari bawah melalui filter minyak, di mana bagian utama dari partikel makanan, lemak, debu mengendap. Kemudian melewati sistem filter karbon dan, dibersihkan, kembali.
Menurut jenis desain, tudung terintegrasi dapat:
- terintegrasi penuh;
- dengan panel tarik;
- Visor.
Jenis pertama cocok sekali dalam lemari asam. Oleh karena itu, permukaan kerja tudung sama dengan luas alasnya, yang, pada dasarnya, lebih kecil dari luas pelat. Untuk kinerja tudung yang lebih besar, kedua indikator ini harus bersamaan. Karena itu, model visor dengan panel pull-out juga memiliki kinerja lebih besar. Visor termasuk perangkat internal yang disembunyikan di kabinet di bawah tenda, dan permukaan yang tergantung di atas kompor.
Yang paling nyaman adalah model yang dapat ditarik. Dalam keadaan off, itu kompak, hampir tidak terlihat oleh mata. Untuk menghidupkan, Anda perlu menggeser panel yang terletak di atas kompor. Itu bisa sama dengan luas pelat, dan mungkin lebih.
Berdasarkan jenis kontrol ada model tombol-tekan atau sentuh. Yang terakhir lebih modern, mudah dikelola. Anda dapat menghidupkan, mematikan, dan mengatur kerjanya dengan sedikit sentuhan, misalnya, dengan ujung telapak tangan Anda. Ini penting karena tangan sering kotor saat memasak. Tetapi sistem seperti itu membutuhkan perawatan yang lebih hati-hati. Pada panel sentuh, bahkan sidik jari terlihat, dan lebih mudah untuk menonaktifkannya daripada tombol. Jika kita berbicara tentang fitur standar, maka mereka dapat dilihat di tabel.
Kisi ukuran standar | 50x60x90 sentimeter. |
Daya kipas (kinerja) | Untuk apartemen kecil, diperlukan setidaknya 210 meter kubik per jam. |
Jenis filter yang digunakan |
|
Tingkat kebisingan | Tingkat kebisingan hingga 50 dB dianggap nyaman. |
Fungsi tambahan |
|
Ukuran
Semakin besar kap sungkup, semakin tinggi produktivitasnya, masing-masing, semakin banyak udara yang dapat dibersihkan. Ketika memilih dimensi kap, perlu memperhitungkan luas dapur, semakin besar itu - semakin kuat, desain harus lebih besar.
Di kamar kecil, sebagai suatu peraturan, sebuah knalpot cukup, yang bertepatan di area dengan ukuran kompor. Biasanya ukuran ini adalah 60 cm. Secara umum, parameter tudung berkisar dari 45 cm hingga 90 cm.
Yang terkecil, 45-50 sentimeter adalah yang paling tidak produktif. Kuat 90 cm, sebagai aturan, dilengkapi dengan panel geser dan menutupi ruang kerja maksimum dapur. Tudung seperti itu membutuhkan lebih banyak ruang untuk lokasi, tetapi akan memberikan perlindungan maksimum terhadap cipratan makanan, minyak, debu, bau dapur.
Namun, biasanya dimensi tudung bertepatan dengan dimensi pelat. Lemari dapur dibuat dengan ukuran yang sama. Kabinet dapur, yang terletak di atas kompor, memiliki panjang 60 cm dan menyisakan ruang kosong untuk pengaturan kap selanjutnya.Pilihan ukuran juga tergantung pada apakah dapur sudah dilengkapi atau direncanakan dari awal.Ketika kompor dan perangkat dapur dipasang, dalam hal apa pun, Anda harus menyesuaikan tudung tudung dengan dimensi yang tersedia. Artinya, pasang di kabinet 60 cm.
Saat merencanakan dapur dari awal, Anda dapat melakukan pra-perhitungan semua ukuran furnitur, peralatan rumah tangga, termasuk kerudung. Dalam hal ini, mereka dapat benar-benar ada - setidaknya 80 cm, setidaknya 50. Prinsip utama yang harus diikuti: ukuran ideal adalah ketika permukaan knalpot di area tersebut menutupi permukaan permukaan memasak, dan bukan sebaliknya.
Aturan Instalasi
Saat memesan dapur jadi, termasuk tudung, lebih mudah untuk memesan instalasi profesional. Ketika membeli tenda secara terpisah, perusahaan juga menawarkan pemasangan. Instalasi dapat dilakukan secara independen, tetapi ini bukan tentang lemari asam laboratorium dengan wastafel, tetapi tentang peralatan rumah tangga kecil. Struktur dipasang di lemari berengsel untuk ekstraksi 60 cm tanpa alas, terletak di atas kompor.
Instalasi harus mempertimbangkan persyaratan keselamatan akun. Permukaan gas buang harus terletak setidaknya 70 cm di atas kompor listrik, dan setidaknya 80 cm di atas kompor gas. Jika Anda mengabaikan aturan ini, maka, pertama-tama, tudung dapat mengganggu proses memasak. Kedua, peralatan akan terlalu panas, mungkin gagal, dan bahkan kebakaran.
Tudung apa pun dilengkapi dengan petunjuk pemasangan yang terperinci. Tetapi tidak memiliki pengalaman dalam hal-hal seperti itu, untuk pertama kalinya lebih baik untuk mempercayakan instalasi ke spesialis.
Saat memasang tudung asap dengan tangan Anda sendiri, Anda harus mengikuti aturan ini:
- tidak ada yang seharusnya mengganggu laci. Itu harus terlihat, mudah diperpanjang dan ditarik;
- jika tudung mengalir, harus diperhatikan untuk memastikan bahwa ada lubang ventilasi di dekatnya. Outlet peralatan terhubung ke sana;
- koneksi dari outlet dan lubang ventilasi harus dapat diandalkan dan tahan lama;
- jarak antara kompor dan kap harus 70-80 cm;
- diperlukan katup anti-balik agar udara yang tercemar tidak mengalir keluar;
- kabinet di atas kap harus menyembunyikan struktur itu sendiri, hanya menyisakan permukaan knalpot di luar.
Penting untuk memastikan bahwa ada outlet listrik untuk koneksi di sebelah lokasi tudung. Itu harus di dekatnya, tetapi agar kabel tidak menggantung terlalu dekat dengan permukaan piring. Selain itu, stopkontak tidak boleh berada di dekat wastafel.
Bahan yang dibutuhkanSkema instalasi untuk tudung bawaanFitur Operasional
Aturan operasi dari hood yang sepenuhnya terintegrasi dan pelindung yang dapat ditarik tidak jauh berbeda dari penggunaan peralatan rumah tangga lainnya. Penting untuk menghindari panas berlebih pada peralatan (karena ini adalah pemasangan yang benar), masuknya air, bersihkan debu dan kontaminan lainnya tepat waktu, jangan sampai terjatuh, terbentur, hindari memuntir kawat atau kontaknya dengan permukaan yang panas.
Mengenai kap, yang dibangun ke dalam kabinet, aturan-aturan berikut juga harus diperhatikan:
- filter grease melindungi sistem internal struktur dengan menahan tetesan lemak dan cipratan makanan memasak. Dari kemurniannya tergantung kinerja kap. Oleh karena itu, perlu untuk secara teratur menghapusnya dan membilasnya dengan deterjen karena menjadi kotor. Mudah dihapus dan dimasukkan kembali;
- filter karbon pada tudung resirkulasi adalah salah satu elemen terpentingnya. Seiring waktu, ia kehilangan kemampuan membersihkannya. Karena itu, perlu untuk menggantinya dengan yang baru setidaknya setiap enam bulan sekali. Ada filter karbon dari berbagai merek;
- harus diperhatikan bahwa panel geser mudah diperpanjang dan ditarik. Untuk ini, juga perlu dibersihkan secara teratur dari debu, kotoran dan partikel lemak;
- jika sungkup dikontrol sentuh, di dapur rawan terkontaminasi. Sidik jari, percikan makanan tetap ada di sana, debu melekat pada semua ini. Kemudahan penggunaan perangkat tergantung pada kebersihannya, dan tingkat kontaminasi yang kuat dapat menyebabkan kerusakan. Oleh karena itu, perlu untuk memantau dengan hati-hati kebersihan panel sentuh dengan menyeka dengan tisu basah khusus;
- Sistem kontrol tombol-tekan juga dapat menderita partikel lemak dan asap memasak. Menyumbat di antara tombol, kotoran dapat menurunkan kinerjanya. Oleh karena itu, kebersihan panel kontrol harus dipantau secermat filter grease.
Jika peralatan rusak atau jika kinerjanya memburuk, perlu menghubungi pusat layanan. Penanganan yang tepat waktu dapat menghemat peralatan dan memperpanjang usia layanannya.
Pabrikan
Hood built-in diproduksi oleh sebagian besar produsen peralatan dapur rumah tangga, sehingga seluruh ruangan dapat sepenuhnya dilengkapi dengan peralatan dari satu perusahaan. Ada perusahaan yang berspesialisasi dalam sungkup.
Produsen populer desain serupa:
- Bosch - perusahaan ini memiliki beragam produk mulai dari model yang terjangkau hingga premium. Model-model terbaru dilengkapi dengan panel kontrol sentuh dan pemilihan otomatis mode operasi, indikasi filter, sistem pembersihan tambahan. Mereka dibedakan oleh kegaduhan mereka;
- Krona - Perusahaan ini mengkhususkan diri pada peralatan bawaan untuk dapur. Kerudung mereka mematuhi semua persyaratan modern yang diajukan oleh konsumen. Ukuran tudung berkisar antara 45 hingga 80 cm. Ada model ultra-modern dan lebih sederhana;
- Elikor - produk-produk dari pabrikan Rusia yang populer memenuhi semua persyaratan dan standar internasional. Tudung Elikor tersedia tidak hanya dalam berbagai warna, tetapi juga dengan ornamen dekoratif dalam bentuk penyepuhan dan ukiran. Fitur khas dari produk ini adalah desainnya yang tidak biasa (lihat foto);
- Hephaestus - kerudung dari perusahaan ini mudah dioperasikan, dilengkapi dengan pencahayaan berkualitas tinggi. Kekuatan dan kinerja mereka membuat peralatan cocok untuk kamar kecil dan besar.
Apapun merek yang dipilih, untuk masing-masing dari mereka garis bermacam-macam penuh dengan berbagai model kerudung, dari yang paling kompak, memungkinkan Anda untuk mengintegrasikan mereka ke dalam kabinet 50 cm, hingga 80 cm. Dan juga dalam berbagai solusi warna dan gaya. Kap built-in untuk dapur - solusi universal untuk setiap ruangan tempat mahakarya kuliner disiapkan. Dengan memasangnya, Anda bisa melupakan bau yang tidak sedap, menyegarkan udara, dan memudahkan pembersihan.