Resep minyak buckthorn laut. Properti dan aplikasi yang berguna

Sea buckthorn adalah pohon atau semak kecil berduri yang mencapai ketinggian 4-15 meter. Buah beri berwarna kuning keemasan atau oranye, daunnya hijau tua di atas dan perak di bawah.

Karena bunga buckthorn laut heteroseksual, hanya tanaman betina yang berbuah. Agar pohon menghasilkan buah lebih efisien, 1 atau 2 pohon jantan ditanam, jika kebunnya kecil, tanam 1 cabang dari pohon jantan di batang betina. Mekar pada bulan April atau Mei, buah matang di bulan September-Oktober.

Buckthorn laut menyukai cahaya dan kehangatan, tumbuh di batu pasir basah, di dataran tinggi, lembah, dan di sepanjang sungai. Di rumah, minyak buckthorn laut disiapkan dalam tiga jenis.

Memasak minyak buckthorn laut di rumah

Pertimbangkan tiga resep untuk membuat minyak buckthorn laut di rumah.

Minyak Jus Buckthorn Laut Murni

1. Buah-buahan segar dicuci dalam air mengalir dan dikeringkan di atas kertas tisu.
2. Peras jus dalam juicer atau giling dalam mortar kayu dan lewati kain katun tipis.
3. Tuang jus ke dalam wadah yang lebar dan tidak terlalu dalam dan biarkan selama sehari di tempat yang gelap.
4. Setelah sehari, cairan berminyak akan muncul di permukaan. Masih harus hati-hati mengumpulkan minyak buckthorn laut dengan sendok.

Minyak disarankan untuk disimpan di lemari es.

Resep video

Minyak buckthorn laut dengan kotoran

Dalam resep, selain buah beri, Anda akan membutuhkan minyak olahan (kedelai, zaitun, jagung atau bunga matahari).

1. Buah beri dicuci dalam air mengalir dan dikeringkan dalam oven dengan api kecil.
2. Setelah oven, beri dilewatkan melalui penggiling kopi (bisa ditumbuk dalam mortar sampai tepung).
3. Bubuk dipindahkan ke wadah kaca dan dituangkan dengan minyak hangat (panas sampai hangat) sehingga benar-benar menutup bubuk yang dihasilkan.
4. Simpan di tempat yang gelap pada suhu kamar selama sekitar satu minggu, bergetar setiap hari.
5. Minyak disaring melalui saringan (mungkin kain kasa) dan sekali lagi dibiarkan di tempat yang gelap sampai menjadi transparan dalam warna dan membentuk endapan di bagian bawah.

Minyak yang dihasilkan dituangkan ke dalam botol lain dan ditutup rapat dengan gabus.

Minyak buckthorn laut untuk tata rias dan perawatan

Untuk resep ini, Anda akan membutuhkan 4 cangkir buckthorn laut segar dan matang dan sebotol minyak sayur mentah (0,5 L) (cocok untuk bunga matahari dan zaitun).

1. Pegang buah beri dalam freezer selama 5 hari, lalu cairkan, pertama di lemari es, kemudian pada suhu kamar.
2. Ketika buah beri telah benar-benar meleleh, bilas dengan air dingin dan peras jus, seperti yang ditunjukkan dalam resep pertama.
3. Tuang jus ke dalam stoples dan dinginkan. Keringkan kue yang tersisa dengan menyebarkannya di atas tisu.
4. Setelah kue kering, pisahkan biji-bijian atau biji-bijian dan melewati penggiling kopi.
5. Tempatkan sisa kulit dan tepung yang diperoleh dari biji-bijian dalam panci (volume setidaknya dua liter), tuangkan jus dan minyak sayur ke dalamnya, aduk rata, tutup dan masukkan ke dalam bak air mendidih. Untuk mandi, ambil panci yang lebih besar, letakkan tutup logam di bagian bawah dan rendam panci dengan isinya selama sekitar 3 jam.
6. Setelah meninggalkan panci di tempat gelap selama tiga hari, pertahankan suhu kamar.
7. Setelah jangka waktu tertentu, lapisan minyak akan muncul di permukaan, yang dikumpulkan dengan sendok atau pipet dalam wadah kaca dengan penghenti yang rapat.
8. Sisa makanan dituangkan ke dalam panci yang lebih kecil dan dibiarkan selama 3 hari. Kemudian minyak dikumpulkan lagi. Ini dapat dilakukan hingga empat kali, masing-masing dituangkan ke dalam panci yang lebih kecil dan sempit.

Sedikit sejarah minyak buckthorn laut

Sea buckthorn adalah tanaman luar biasa yang dikenal sejak zaman kuno. Bahkan orang-orang Yunani kuno menghargai buah beri ini, tahu khasiatnya yang berguna dan aplikasinya dalam pengobatan tradisional. Suatu ketika mereka memperhatikan bahwa kuda-kuda berkeliaran di semak-semak, memakan daun dan beri, menjadi lebih kenyang. Bulu surut dan kulitnya berkilau dan berkilau. Sejak itu, buckthorn laut telah diberikan kepada kuda yang kelelahan dan sakit. Kemudian mereka memutuskan untuk memberikannya kepada pengendara.

Ada informasi tentang buckthorn laut dalam manuskrip kuno Mongolia, dalam pengobatan Tiongkok, dan Tibet. Sifat penyembuhan buckthorn laut diketahui masyarakat Slavia. Pencerahan Cyril, yang menciptakan tulisan Slavia saat bepergian, menyembuhkan luka bakar dan luka dengan "minyak merah". Mungkin itu adalah minyak buckthorn laut.

Pada Abad Pertengahan, sifat penyembuhan buckthorn laut dilupakan. Hanya pada abad ke-17, buckthorn laut mendapatkan kembali kelahirannya. Selama pengembangan Siberia, Cossack yang jatuh ke tanah keras menyembuhkan luka dan memperkuat kesehatan justru dengan buckthorn laut. Pada saat itu, dengan tepat ditentukan bahwa buah dan jus buah beri memulihkan kekuatannya, dan jika buah beri dikeringkan dan dituangkan dengan minyak nabati (lebih disukai bunga matahari), masukkan semalam di oven Rusia, masih hangat, cairan merah terang akan muncul - minyak buckthorn laut.

Secara resmi, mereka mulai menumbuhkan buckthorn laut di Rusia pada abad ke-19 di St. Petersburg Botanical Garden. Seekor buckthorn laut varietas khusus ditanam di Altai pada tahun 30-an. abad terakhir.

Minyak buckthorn laut menerima pengakuan lain di tahun 70-an abad lalu, dan booming nyata terjadi di tahun 80-an. Minyak kemudian menjadi kekurangan nyata, itu tidak tersedia secara bebas, dokter meresepkan resep pada bentuk khusus, dan konsumsi minyak tunduk pada akuntansi ketat.

Bagaimana dan kapan buckthorn laut dipanen?

Untuk tujuan terapeutik, terapkan:

1. buah buckthorn laut;
2. kulit kayu;
3. pergi.

Daun memanen seluruh musim tanam. Keringkan pada kain bersih di tempat teduh agar sinar matahari langsung tidak jatuh.

Kulit diambil segera setelah akhir musim dingin. Untuk melakukan ini, pemotongan dalam bentuk cincin dan sayatan memanjang dibuat pada beberapa cabang untuk dengan mudah menghapus saluran kulit yang dihasilkan. Kulit dikeringkan di udara, dan dikeringkan dalam pengering pada suhu sekitar 35 derajat.

Lebih baik memanen buah beri di awal pematangan. Kumpulkan buckthorn laut ke es. Anda bahkan dapat membuat selai dari buckthorn laut, yang dalam rasa dan aromanya tidak kalah dengan selai quince. Untuk minyak buckthorn laut, lebih baik untuk mengumpulkan beri setelah es.

Komposisi kimia dan sifat obat buckthorn laut

Sea buckthorn berada di garis pertama di antara tabib tradisional.

Sea buckthorn mengandung zat:

1. bergizi;
2. mineral;
3. glukosa
4. asam organik;
5. tanin;
6. senyawa yang mengandung nitrogen.

Para ilmuwan telah membuktikan bahwa buckthorn laut mengandung zat yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh dan memperpanjang usia muda.

Sea buckthorn sangat diperlukan bagi atlet profesional. 100 g beri mengandung protein 1,2% dan 82 kkal. Kaya akan karbohidrat dan lemak, tidak diperlukan meldonium.

Minyak buckthorn laut memiliki sifat berikut:

1. anti-inflamasi;
2. bakterisida;
3. penyembuhan luka;
4. obat penghilang rasa sakit.

Minyak membantu mengatur proses metabolisme di mukosa dan kulit manusia. Jus berry adalah gudang vitamin, terutama asam askorbat. Buah beri adalah stimulan pencernaan yang sangat baik.

Buckthorn laut dan obat tradisional

Beri buckthorn laut membantu dengan sembelit dan hepatitis toksik. Jus membantu mengobati bisul bernanah, dan banyak digunakan dalam tata rias, karena membantu memperbaiki dan memberi nutrisi pada kulit, meningkatkan elastisitas. Dasar dari banyak rahasia kecantikan wanita adalah buckthorn laut.

Infus disiapkan dari daun, yang digunakan untuk diare, asam urat, atau rematik. Ekstrak dengan efek radioprotektif dibuat dari kulit pada alkohol, menghambat proliferasi jaringan pada pasien kanker.

Minyak buckthorn laut digunakan baik secara eksternal maupun internal. Konsumsi konstan meningkatkan keadaan pembuluh darah pada aterosklerosis, menormalkan tekanan darah, dan mengurangi serangan angina pektoris dan gangguan vegetovaskular. Minyak digunakan dalam pengobatan lambung, usus, hati, dan dalam ginekologi.

Tonton videonya: AdHouse Aplikasi Iklan Properti di Surabaya untuk Android (Mungkin 2024).