Cara memasak bit dalam microwave

Semua orang menggunakan microwave, tetapi tidak banyak orang berpikir tentang keserbagunaan perangkat ini. Dalam microwave, tidak hanya memanaskan makanan. Saya akan memberi tahu Anda cara memasak bit dalam microwave dengan cepat dan lezat.

Bit rebus termasuk dalam banyak resep, termasuk: vinaigrette, sup bit, salad, borsch dingin, caviar, pate.

Terkadang Anda perlu cepat merebus bit untuk salad, tetapi tidak ada waktu. Apa yang harus dilakukan dalam situasi seperti itu?
Untuk mengatasi masalah tersebut, Anda membutuhkan microwave. Menggunakan perangkat ini, akan mendidih lebih cepat daripada di panci di atas kompor. Saya akan mempertimbangkan empat cara untuk memasak bit rebus dalam microwave. Dan Anda memutuskan mana yang lebih dekat.

Bit yang direbus dengan kalori

Bit yang dimasak dengan kalori - 49 kkal per 100 gram.

Setelah kentang, bit menempati urutan kedua di antara sayuran yang digunakan untuk menyiapkan makanan favorit Anda. Dan tidak sia-sia, karena cerah, enak, mempertahankan vitamin kompleks selama seluruh periode penyimpanan dan tidak memerlukan kondisi khusus untuk tumbuh. Tidak heran dia dianggap sebagai ratu masakan Rusia.

Nenek moyang kita mulai memasak bit, meskipun pada awalnya mereka hanya menggunakan daun sayur.
Memasak sayuran akar rebus sangat sederhana, dan Anda dapat menyimpannya di lemari es selama beberapa hari.

Cara cepat dalam 5 menit

Saya menyarankan cara cepat untuk memasak bit dalam microwave dalam 5 menit.

1. Cuci dan bersihkan tanaman akar. Potong kecil-kecil.
2. Masukkan potongan-potongan ke dalam mangkuk kaca atau wadah lainnya. Tuang segelas air ke lantai dan tutup.
3. Masukkan mangkuk ke dalam microwave, nyalakan dengan daya maksimum, selama 5-7 menit. Kemudian periksa ketersediaan. Ambil pisau dan tempelkan ujungnya. Jika masuk dengan bebas, bit sudah siap.
4. Kuras airnya. Tunggu dua hingga tiga menit agar dingin.

Kesimpulannya, rekomendasi lain. Jangan biarkan sayuran rebus dalam air, karena mereka menjadi encer dan hambar. Pastikan untuk mengalirkan air.

Masak bit dalam microwave di dalam tas

Pertimbangkan metode memasak bit dalam microwave, yang melibatkan penggunaan paket. Saya mengambil tas kue berlubang. Jika tidak ada paket seperti itu, kemasan yang biasa cocok, cukup periksa dulu apakah tidak mencair dalam microwave.

1. Cuci tanaman akar dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian dimasukkan ke dalam kantong berlubang atau plastik. Setelah membuat beberapa tusukan, ikat.
2. Tempatkan tas di microwave, atur daya pembakaran ke maksimal. Biarkan memanggang selama 15 menit, lalu berbaring di tas selama 5 menit lagi.
3. Keluarkan bit yang sudah dimasak. Kadang-kadang, memotong produk, nyonya rumah menemukan bahwa itu adalah di tengah-tengah lembab. Ini tidak menakutkan, tanaman akar mentah lebih bermanfaat. Jika bahan ini tidak cocok, masukkan sayuran ke dalam microwave selama beberapa menit.

Bit yang direbus tidak hanya enak, tetapi kaya akan vitamin dan mineral, sehingga dianjurkan untuk menggunakannya untuk menormalkan usus dan dengan berbagai penyakit. Ini sangat berguna untuk wanita hamil selama periode kekebalan berkurang.

Cara memasak bit dalam microwave tanpa air

Untuk microwave, Anda tidak perlu air. Tanaman akar ukuran sedang, wajan kecil dengan penutup, atau wajan pemanggang cocok untuk proses ini.

MEMASAK:

1. Cuci sayuran, potong ekor dan atasnya. Peeling tidak perlu.
2. Keringkan dengan tisu, buat beberapa tusukan dengan pisau atau tusuk gigi.
3. Masukkan panci dan kirim ke oven, nyalakan daya 800 watt. Tunggu 10 menit, lalu lihat. Biarkan 5 menit lagi jika lembab.
4. Lepaskan produk jadi dan isi dengan air dingin untuk pendinginan cepat.

Waktu memasak bit tergantung pada kapasitas oven dan ukuran tanaman akar. Rata-rata, dibutuhkan 10-20 menit. Jika Anda memasak beberapa sayuran, disarankan untuk mengambilnya satu ukuran. Semakin kuat microwave, semakin sedikit waktu yang Anda habiskan untuk memasak.

Cara memanggang bit dalam microwave

Dalam microwave, bit dipanggang dalam seluruh atau dalam potongan, menghapus kulitnya. Saya akan memberi tahu Anda versi saya tentang cara saya memasak sayuran ini dalam microwave.

1. Cuci tanaman akar dan buat beberapa tusukan dengan pisau. Berkat lubangnya, bit tidak akan meledak di bawah pengaruh suhu dan tidak akan menyiram jus dengan jus.
2. Letakkan handuk kertas di bagian bawah microwave, dan sayuran di atas bagian bawah sehingga ekornya terlihat ke atas.
3. Nyalakan oven pada daya maksimum dan panggang selama 5-10 menit. Jika Anda memasak beberapa sayuran akar, tingkatkan waktu memasak dengan laju 3 menit untuk setiap sayuran.
4. Jika bit lembab di akhir waktu, bungkus dengan foil untuk menyelesaikan proses pemanggangan dan masukkan kembali ke dalam oven.
5. Matikan microwave, lepaskan, dan tunggu sampai dingin di dalam foil.

Sekarang saya akan mengungkapkan rahasia pilihan bit yang tepat di toko. Sayuran berkualitas memiliki kulit yang halus, daun yang cerah dan akar yang panjang. Jika akarnya tipis - tanaman akarnya bagus. Sajikan sayuran dalam bentuk sedotan atau kubus untuk lauk. Dan jangan lupa tentang bit kvass.

Tips Berguna

Banyak orang berpikir bahwa memasak dalam microwave tidak baik untuk kesehatan Anda, karena makanan dipanaskan dari dalam. Terbukti bahwa ini adalah pendapat yang keliru. Oven microwave bekerja berdasarkan prinsip oven dan gelombang mikro jatuh pada produk dari luar. Karena itu, makanan yang dimasak hanya akan bermanfaat, bukan membahayakan.

1. Beli bit dengan kulit tipis Bordeaux di toko, karena dengan cepat memasak dan ternyata enak di rumah.
2. Jangan pernah garam sayur saat memasak, lebih baik garamkan hidangan yang sudah dimasak.
3. Jangan buang kulitnya jika Anda tidak segera makan, jika tidak vitamin C akan hilang.
4. Tuangi tanaman akar kering dengan air panas dan atur sebentar. Dia akan kembali ke bentuk semula.
5. Jangan menuangkan kaldu bit, itu baik untuk kesehatan.
6. Gunakan daun bit. Ada sebagian besar vitamin.

Beetroot adalah produk terapi yang akan menjadi asisten yang sangat baik untuk berbagai penyakit dan pencegahannya. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk pelanggaran di tubuh:

• obesitas
• rasa sakit saat menstruasi;
• Depresi
• kekebalan berkurang;
• onkologi;
• hemoglobin rendah.

Makanlah sayuran akar mentah dan dimasak. Minum jus bit, karena itu bahkan lebih bermanfaat. Tapi ingat, Anda tidak bisa selalu makan bit dengan penyakit tertentu, termasuk:

• diabetes mellitus;
• gastritis;
• diare kronis;
• asam urat
• radang sendi;

Dalam kasus lain, cobalah memanjakan diri dengan hidangan setidaknya dua kali seminggu, terutama karena Anda sudah tahu cara memasaknya dengan cepat di microwave.

Struktur akar termasuk vitamin, fosfor, yodium, tembaga dan mineral. Beetroot menghilangkan racun dan memurnikan darah, menormalkan metabolisme dan mengganggu kenaikan berat badan. Tidak seperti sayuran lainnya, ia tidak kehilangan komponen menguntungkan di bawah pengaruh perlakuan panas.