Resep apel panggang yang lezat di dalam oven

Apel yang dipanggang dalam oven adalah alternatif yang sehat untuk manisan, terutama bagi yang sedang diet. Dengan menambahkan beberapa kacang, buah-buahan kering, atau madu, Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang lezat di rumah.

Konten kalori

Kandungan kalori dari buah-buahan yang dipanggang dalam oven tergantung pada bahan tambahan apa yang digunakan untuk memasak.

Alih-alih gula dan madu, Anda bisa menggunakan ekstrak Stevia. Maka makanan penutup akan berubah menjadi diet.

Apel mana yang paling baik dipanggang

Untuk memanggang dalam oven, varietas dengan bubur "longgar" cocok. Yang terbaik adalah:

• Antonovka.
• Ranet.
• Emas
• Safron
• Mac
• Hibah.
• Semerenko.

Semua jenis apel hijau asam dan manis juga cocok. Varietas merah dan kuning tidak cocok.

Resep klasik untuk apel tanpa mengisi

Untuk menyiapkan resep klasik dalam oven, Anda perlu beberapa bahan. Itu disiapkan dengan cepat dan mudah.

• Apel hijau.
• Kayu manis

1. Cuci buah. Anda bisa membuat roti utuh atau irisan.
2. Memanaskan lebih dulu oven ke 180. Masukkan buah-buahan dalam cetakan dan kirim selama 15 menit.
3. Tuang dan taburi dengan kayu manis. Pasang kembali selama 2-3 menit.

Apel utuh dengan gula

Apel dengan gula lebih tinggi kalori, tetapi jika Anda mengganti gula dengan madu, Anda bisa memasak makanan.

• Apel hijau.
• Gula secukupnya.
• Kayu manis
• Kacang tanah.

1. Cuci buah dan intinya.
2. Campur gula dengan kayu manis dan kacang tanah.
3. Masukkan buah-buahan ke dalam loyang dan masukkan ke oven 180 derajat selama 10 menit.
4. Angkat, taburi dengan gula, kayu manis dan kacang-kacangan. Pasang kembali selama 7 menit.

Cara memanggang apel untuk ibu menyusui

Apel yang dipanggang sangat bermanfaat bagi wanita saat menyusui. Tetapi Anda tidak dapat menggunakan varietas merah, karena mereka berhubungan dengan alergen. Tapi hijau dan kuning sangat cocok untuk memasak.

Juga, jangan gunakan madu, kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Selama kehamilan, produk tersebut dilarang. Pilihan terbaik adalah buah-buahan panggang dengan sedikit tambahan gula, tetapi disarankan untuk melakukannya tanpa itu.

Apa gunanya apel panggang?

Keuntungan utama adalah konten rendah kalori. Buah-buahan dalam bentuk ini lebih baik diserap oleh tubuh. Namun, kandungan vitamin di dalamnya kurang dari yang segar.

Manfaat bagi tubuh:

• Kandungan kalium tinggi, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi jantung.
• Mempertahankan lingkungan asam-basa.
• Magnesium dan natrium menstabilkan tekanan darah.
• Menurunkan keasaman di perut.
• Kombinasi apel dan kacang-kacangan memperkuat gigi dan tulang.
• Bubur apel yang dipanggang dalam oven membantu batuk.
• Membantu mengatasi gangguan tidur dan gagal jantung.
• Mereka menghilangkan logam berat dari tubuh.
• Menormalkan kolesterol.

Hidangan ini berguna untuk orang yang menderita gastritis dengan keasaman tinggi. Asam malat dan tartarat berkontribusi terhadap penyerapan makanan pada penyakit saluran pencernaan.

Siapa yang bisa dan siapa yang tidak bisa memakannya

Terlepas dari semua manfaatnya, buah-buahan yang dipanggang dalam oven merupakan kontraindikasi bagi sebagian orang. Pertama-tama, ini adalah orang-orang yang alergi terhadap apel. Tidak dianjurkan untuk menggunakan hidangan untuk mereka yang menderita perut kembung dan tukak lambung.

Efek negatif pada tubuh mungkin tidak terkait dengan buah-buahan itu sendiri, tetapi dengan lilin yang digunakan untuk mengupas kulitnya, sehingga disarankan untuk mencuci secara menyeluruh dalam air panas sebelum digunakan.

Tips Berguna

Untuk membuat apel lebih enak, ada beberapa tips memasak.

• Buah-buahan lebih baik dibeli buatan lokal daripada impor.
• Rasa dan aroma istimewa dapat diberikan dengan menambahkan gula vanilla atau esensi vanila.
• Apel cocok dengan krim asam rendah lemak, keju cottage, buah jeruk, dan cokelat hitam.
• Poin penting adalah suhu dalam oven. Jika suhunya terlalu tinggi, kulitnya akan mulai terbakar, dan dagingnya akan tetap lembab. Suhu optimal adalah 180-200 derajat.
• Agar buah-buahan tersebut dipanggang secara merata di dalam oven, Anda bisa menaruh wadah berisi air.
• Anda bisa memanggang dalam microwave.
• Selama memanggang, buah-buahan mendapat rona jelek. Untuk menghindari ini, Anda perlu menaburkan jus lemon.
• Anda dapat memeriksa tingkat kesiapan dengan tongkat kayu atau tusuk gigi. Pulpa ditusuk dengan tongkat dan, jika tongkat mudah melewati kulitnya, makanan penutup sudah siap.
• Bubur panggang digunakan sebagai makanan bayi.

Rempah-rempah memberi kelezatan rasa dan aroma yang tidak biasa. Hal utama bukanlah membatasi imajinasi.

Tonton videonya: Apel Goreng ala MCD. Fried Apple Pie (November 2024).