Apa manfaat dan manfaat kesehatan dari daikon? Berguna sifat dan kontraindikasi lobak putih dengan madu
Daikon atau lobak Jepang - produk yang sangat populer di tanah air mereka, di Jepang. Tetapi di Rusia, seorang asing masih dibawa dengan hati-hati: tidak setiap tukang kebun siap menanamnya di rumah negaranya, dan tidak setiap ibu rumah tangga siap menawarkan hidangan daikon kepada tamunya.
Sulit untuk mengatakan apakah ketakutan ini relevan atau tidak, karena lobak putih penuh dengan banyak hal bermanfaat dan memiliki beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Hari ini kita akan mencari tahu apa lobak Jepang ini, yang lebih baik berlari setelah dia ke toko, dan siapa yang lebih baik untuk memotongnya.
Nilai dan komposisi nutrisi
Pastikan makan lobak putih tidak akan secara mendasar memengaruhi kandungan kalori dari diet harian Anda, karena ia hanya mengandung 21 kkal per 100 gram. Indeks glikemik produk adalah 15. Dalam perhitungan BJU 100 g lobak Jepang mengandung:
- 1.2g protein;
- 4.1g. karbohidrat;
- 0 g lemak.
Kandungan kalori yang rendah dari produk ini dikombinasikan dengan jumlah makro dan mikro yang fenomenal:
- vitamin subkelompok B, C, A, PP, E;
- banyak mineral (kalsium, magnesium, fosfor, yodium, kromium, selenium, kalium, natrium, dll);
- pektin;
- serat;
- beta karoten;
- enzim;
- antioksidan.
Apa akar putih yang bermanfaat untuk kesehatan?
Manfaat daikon telah lama terbukti. Dokter menyarankan untuk menggunakannya secara berkelanjutan, sehingga tubuh setiap hari dipenuhi dengan vitamin dan mineral yang ada dalam komposisinya.
- Menggabungkan sifat diuretik dan pencahar, produk ini dengan lembut menghilangkan zat berbahaya dan cairan dari tubuh Anda.
- Komposisi mineral yang kaya akan mencegah kemungkinan pencucian kalsium dan kalium, yang sering kali merupakan kebalikan dari banyak diet.
- Karena sejumlah besar vitamin dan phytoncides, tanaman akar dapat melindungi Anda di musim masuk angin dan infeksi virus.
- Juga, daikon akan membantu mengatasi stres karena kandungan magnesiumnya.
- Memperbaiki pencernaan karena serat kasar dan kalium dalam komposisi.
Bahaya utama lobak Jepang adalah komposisi serat dalam jumlah besar. Makan berlebihan dari tanaman akar ini dapat menyumbat usus dan menyebabkan alergi.
Usahakan untuk mempertahankan interval setidaknya setengah jam antara penggunaan daikon dan produk susu, karena kombinasi seperti itu dapat menyebabkan perut kembung.
Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang sifat-sifat daikon yang berguna:
Anak-anak
Lobak Jepang tidak memiliki rasa yang berbeda, dapat ditambahkan ke diet anak mulai dari 3 tahun. Namun, sistem pencernaan anak-anak kecil masih lemah, dan di daikon ada banyak serat yang sulit dicerna, jadi sebelum makan lobak putih harus diparut dan dicampur dengan minyak.
Asupan harian untuk anak tidak lebih dari 100 g. Yang terbaik adalah mulai memberikan produk ini dalam porsi kecil dalam 10-20 g untuk memastikan bahwa tidak ada intoleransi individu.
Dokter telah menetapkan sifat bermanfaat berikut penggunaan daikon setiap hari oleh seorang anak:
- Memperbaiki tidur, memperkuat sistem saraf pusat.
- Menguatkan kuku, tulang, dan gigi.
- Meningkatkan fungsi usus dan sistem diuretik.
- Pengayaan umum tubuh anak dengan mineral dan vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan.
Wanita
Bagi wanita, lobak Jepang juga sangat berguna:
- Produk ini secara positif mempengaruhi fungsi reproduksi dan siklus menstruasi, keadaan emosi umum.
- Kehadiran yodium dan selenium dalam komposisi dapat memecahkan sebagian masalah hormonal.
- Kompleks mineral dalam daikon memperlambat proses penuaan dan meningkatkan proses metabolisme.
- Selama kehamilan dan menyusui, lobak putih akan membantu menghindari pembengkakan dan meringankan gejala toksikosis pada trimester pertama.
Saat menyusui, penggunaan daikon hanya mungkin setelah anak mencapai 3 bulan karena kemungkinan reaksi alergi.
Laki-laki
- Pertama-tama, daikon secara positif mempengaruhi pria reproduksi, mendukung dan menormalkan potensi.
- Juga, lobak putih membantu pencernaan normal dan penyerapan unsur-unsur jejak, yang terutama berlaku untuk pria setelah empat puluh.
- Untuk pria yang ingin mendapatkan massa otot, daikon juga berguna - serat membantu penyerapan protein yang lebih baik, yang merupakan kunci untuk meningkatkan bentuk otot.
Khasiat obat untuk tubuh manusia
Di Jepang, daikon sering digunakan sebagai obat lengkap untuk banyak penyakit. Ini digunakan untuk bertempur:
- Penyakit menular karena adanya sejumlah besar vitamin C dan mudah menguap.
- Penyakit saraf, tremor, kondisi histeris.
- Penyakit onkologis, karena adanya yodium dan selenium dalam komposisi.
- Penyakit kardiovaskular, karena kompleks mineral mampu meningkatkan pembentukan darah dan menormalkan ritme otot jantung.
Daikon aktif digunakan dalam pengobatan tradisional. Berikut adalah beberapa resep efektif untuk memerangi penyakit dengan tanaman akar ini.
Dengan aritmia
Anda akan membutuhkan:
- 1 daikon;
- 100 g gula.
Parut 1 sayuran akar, taburkan massa yang dihasilkan dengan gula. Biarkan diseduh selama satu jam, sampai jus dilepaskan. Pindahkan massa ke kain tipis, peras jus daikon ke dalam wadah bersih. Jus yang dihasilkan diminum tiga kali sehari selama 1 sdm. sendok.
Dengan rematik
Anda akan membutuhkan:
- 300 g daikon;
- 200 g madu;
- 100 g vodka.
Parut daikon, tambahkan madu dan vodka ke dalam bubur yang dihasilkan, biarkan diseduh selama sekitar dua jam. Pindahkan massa ke kain tipis, peras sedikit jus. Massa yang agak lembab harus diberikan pada sendi yang sakit, dan jus harus dikonsumsi 30 g setiap hari sekali sebelum makan.
Jalannya jus daikon sebagai obat tidak lebih dari 2 minggu. Selanjutnya, sela selama dua bulan.Dalam tata rias
Daikon juga aktif digunakan dalam tata rias.
- Karena jumlah besar kalsium dalam komposisi, membantu memperkuat pelat kuku, memperbaiki rambut dan gigi.
- Dengan aplikasi harian pada wajah, ia dapat menghilangkan bintik-bintik yang mengganggu, dan juga akan secara signifikan membantu mengatasi jerawat.
- Antioksidan dan mineral dalam komposisi mampu mengembalikan tampilan yang tenang bahkan kepada pecandu kerja yang paling lelah.
Sebelum digunakan, uji semua produk untuk alergi. Jalannya topeng tidak boleh lebih dari satu bulan.
Daikon bukan obat universal. Ia mampu memprovokasi sejumlah eksaserbasi penyakit kronis.
Hati-hati jika Anda:
- Alergi.
- Menderita penyakit kronis usus dan lambung (daikon dapat membebani sistem pencernaan, yang dapat menyebabkan iritasi pada selaput lendir dan pendarahan).
- Anda menderita penyakit ginjal, hati, dan batu di empedu atau kandung kemih (daikon dapat secara agresif mempengaruhi sistem ekskresi dan menyebabkan pergerakan batu).
Kegunaan dan kontraindikasi produk dengan madu
Mungkin cara paling umum untuk menggunakan daikon sebagai obat adalah daikon dengan madu. Manfaat kombinasi ini sangat besar:
- Perawatan dan pencegahan penyakit pernapasan karena tindakan ekspektoran.
- Munculnya kekebalan.
- Pengobatan penyakit kulit seperti lotion.
- Pemulihan setelah penyakit dan operasi yang berkepanjangan.
Namun, harus diingat bahwa daikon dengan madu juga dapat membahayakan tubuh, bahkan kematian.
- Madu adalah alergen yang kuat, oleh karena itu penggunaan kombinasi ini dikontraindikasikan untuk penderita alergi dan orang yang menderita asma bronkial.
- Juga, jangan hubungi dia jika Anda memiliki masalah dengan gula darah atau gagal jantung.
- Bagi mereka yang ingin kehilangan kilogram, daikon dengan madu juga dikontraindikasikan - dengan menambahkan yang terakhir, kandungan kalori dari hidangan meningkat tajam.
Daikon - obat alami yang kuat, yang dapat membantu dan membahayakan seseorang. Penting untuk membaca dengan cermat semua informasi tentang tanaman root ini dan menggunakannya hanya untuk kebaikan Anda sendiri. Dengan penggunaan yang cermat seperti itu, daikon dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda.