Cara minum cognac - petunjuk dan tips video

Banyak yang cenderung menghormati tradisi brendi. Pada saat yang sama, ada orang yang tidak tahu cara minum cognac dengan benar. Jika Anda termasuk dalam kategori ini, periksa materi.

Pria suka cognac. Tidak mengherankan, karena minuman ini memiliki aroma yang kaya dan rasa yang kuat. Wanita dikenal karena kecanduan pria, sehingga mereka sering memilihnya sebagai hadiah Tahun Baru.

Banyak tokoh terkenal lebih suka cognac. Misalnya, politisi terkenal Winston Churchill lebih suka pabrikan Armenia, dan Joseph Stalin adalah pengagum berat produk Georgia. Minuman beralkohol ini menawarkan sejarah yang kaya dan mitos yang didedikasikan untuk kelahirannya.

Cognac, seperti anggur, lahir jauh sebelumnya. Di masa lalu, pembuat anggur Perancis menghasilkan banyak anggur. Akibatnya, tidak ada cukup barel untuk penyimpanan. Karena alasan ini, para master memutuskan untuk membuat anggur berkonsentrasi. Dengan menambahkan air, mereka membuat anggur dan menikmati rasanya. Sebagai hasil dari penyulingan berulang, larutan alkohol kuning diperoleh, yang ternyata tidak biasa dan menyegarkan dan memiliki buket yang luar biasa. Jadi minuman itu muncul.

Cognac membutuhkan pendekatan yang tepat untuk digunakan. Ini membutuhkan peralatan, suhu, dan hidangan pembuka yang sesuai.

1. Cognac nyata tidak suka dingin. Disarankan untuk menyimpan di tempat yang hangat.
2. Buka tutup botolnya setengah jam sebelum minum. Dalam hal ini, rasanya terungkap sepenuhnya.
3. Produk ini biasanya dituangkan ke dalam gelas kristal. Hanya peralatan yang sesuai yang memungkinkan rasa terungkap.

Untuk merasakan kemewahan cita rasa:

• untuk minum perlahan
• sebelum minum secangkir kopi,
• melengkapi rasanya dengan aroma cerutu Kuba.

Lemon tidak cocok untuk cognac, lebih baik mengonsumsi kacang, keju keras, atau pisang.

Kiat dan etiket video

//www.youtube.com/watch?v=VUbDxslVucs

Sidik jari, yang terlihat melalui segelas alkohol, menunjukkan kualitas tinggi dan tidak adanya kotoran. Jika kabel mengalir ke dinding selama sekitar 5 detik, usianya tidak lebih dari 5 tahun. Jika waktu putaran mencapai seperempat menit, kecepatan rana adalah 20 tahun.

Cognac dengan cola

Banyak orang menggunakan cognac tanpa mencampur. Meskipun demikian, minuman ini populer dipadukan dengan Coke. Untuk memesan koktail seperti itu akan berubah di restoran atau bar mana pun.

Jika Anda ingin tahu cara minum cognac dengan Coke, lihat kisah di bawah ini. Saya akan memberi tahu Anda cara mencampur bahan untuk membuat smoothie yang lezat. Anda perlu Coca-Cola dingin. Saya tidak merekomendasikan menggunakan Cola, yang dibuka sejak lama.

Pertimbangkan resep untuk membuat koktail, yang mencakup cognac dan cola di rumah.

Koktail klasik

1. Untuk membuat koktail sesuai resep klasik, isi gelas dengan es, tambahkan Cola dan cognac. Rasio bahan-bahannya adalah 1 banding 1.
2. Jika Anda ingin minum koktail sepanjang malam, tingkatkan sedikit. Untuk satu bagian alkohol, ambil tiga bagian Coke.

Tidak semua orang menyukai koktail klasik. Beberapa percaya bahwa rasanya memberi karet. Jika Anda salah satunya, maka saya akan memberi tahu Anda cara mengatasi masalah menggunakan bahan tambahan.

Macho pemberani

Perhatikan koktail yang disebut Brave Macho. Komposisinya termasuk Coca-Cola, kopi instan cognac.

1. Tuang 350 ml Cola, 35 ml cognac ke dalam gelas bir dan tuangkan setengah kantong kopi instan.
2. Masih bercampur dengan baik dan dituangkan ke dalam gelas.

Brandy Kuba

Jika Anda ingin menikmati rasa minuman yang lebih eksotis, perhatikan koktailnya, yang disebut "brendi Kuba." Komposisinya termasuk jus lemon dan es.

1. Dalam shaker, campur 20 ml jus lemon, 50 ml cognac dan 4 potong es. Tuang cairan yang dihasilkan ke dalam gelas dan tambahkan 30 ml cola.
2. Hasilnya adalah minuman yang menyegarkan dengan rasa seimbang.

Koktail yang terdaftar sangat populer di bar.

Instruksi video

Koktail yang terdaftar adalah alkohol rendah, jadi hidangan pembuka tidak diperlukan. Jika Anda selalu memiliki camilan, ambil buah atau cokelat.

Cognac dengan kopi

Kombinasi rasa dan aroma cognac dan kopi memikat. Minuman itu menghangat, seperti anggur yang sudah matang, memberi energi, nada dalam gelombang filosofis.

Resep klasik

Teknologi memasak melibatkan pembuatan bir.

1. Di bagian bawah saringan halus, tuangkan satu sendok teh bubuk kopi dan tampas dengan hati-hati.
2. Saya menuangkan satu sendok teh rumah atau brendi pabrik pada kopi. Tuangkan satu sendok teh kopi di atasnya.
3. Saya menempatkan saringan di atas cangkir dan perlahan-lahan tuangkan sekitar 100 ml air mendidih.
4. Saya menutup cangkir dengan cawan selama beberapa menit. Setelah saya tambahkan sedikit gula dan langsung minum.

Cara Afrika

Dari metode pertama berbeda penambahan kakao dan kayu manis.

1. Untuk memasak saya mengambil satu setengah sendok teh kopi, sedikit kayu manis dan setengah sendok teh kakao.
2. Tuangkan air mendidih dan masak selama sekitar 3 menit. Saya tidak bisa mendidihkan cairan. Saya mengambil sekitar 100 ml air mendidih.
3. Pada akhir memasak, saya menuangkan semuanya ke dalam cangkir, satu setengah sendok makan cognac dan sedikit gula.

Jalan Wina

Puncak minuman ini adalah kulit lemon.

1. Tuangkan satu sendok teh bubuk kopi dengan 100 ml air mendidih. Saya memasak dengan api kecil, tidak sampai mendidih.
2. Dalam mangkuk terpisah saya mencampur dua siung, kayu manis kecil, beberapa potong gula dan kulit parut. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam cognac dan nyalakan.
3. Saya menuangkan kopi ke piring ini dan meninggalkannya selama beberapa menit.
4. Saya menyaring cairan dan menuangkannya ke dalam cangkir.

Tidak semua orang ingin berdiri di dekat kompor untuk membuat secangkir brendi dan kopi. Anda dapat melakukannya dengan lebih mudah - menghangatkan cangkir dalam microwave, menuangkan beberapa sendok makan alkohol, menaruh sedikit gula dan menuangkan kopi.

Cara menggigit cognac

Menurut asumsi, penulis tradisi menggigit cognac dengan lemon adalah Nicholas II. Dapat diasumsikan bahwa alasan kombinasi ini adalah eksotis lemon. Namun, para ahli mengatakan bahwa lemon mencegah rasa alkohol membuka.

Cognac lahir di Prancis. Di sini mereka minum tanpa camilan dari gelas khusus dalam tegukan kecil. Menurut tradisi, orang Prancis pertama minum secangkir kopi, kemudian segelas minuman dan merokok cerutu. Pesanan ini disebut aturan "tiga C". Aturan ini diikuti oleh orang-orang yang akan minum alkohol tidak lebih dari seratus gram.

Makanan ringan dipilih untuk minuman sebagai bagian dari pesta besar.

1. Orang-orang pribumi Prancis menikmati gigitan pasta kelinci, keju keras, foie gras, dan kacang.
2. Di antara gourmets sejati, adalah kebiasaan untuk menggigit sepotong keju yang dicelupkan ke dalam madu yang dipanaskan. Daging rendah lemak juga dikombinasikan.
3. Seafood mengungkapkan aromanya - salmon asin, kaviar merah, tiram dan kerang.
4. Gigi manis dimakan dengan cokelat hitam, anggur ringan atau souffle kenari.
5. Beberapa orang lebih suka minum jus anggur atau air mineral.

Artikel ini bersifat nasihat, jadi jangan memperhatikan rekomendasi ahli dan dipandu oleh preferensi, kebiasaan, dan selera Anda.

Cara membuat cognac di rumah

Cognac disiapkan menggunakan teknologi canggih menggunakan varietas anggur khusus. Tidak diragukan lagi, menyiapkan minuman di rumah tidak akan berhasil. Namun, Anda dapat mencoba melakukan hal serupa.

Saya menyajikan tiga resep yang saya gunakan untuk membuat brendi. Ini didasarkan pada gula, vodka atau alkohol yang diencerkan, rempah-rempah.

Resep klasik untuk brendi

Resep pertama memungkinkan Anda memasak cognac klasik di rumah.

1. Untuk satu liter vodka saya mengambil satu sendok teh gula dan jumlah teh hitam yang sama. Tambahkan sedikit cengkeh, merica, daun salam, vanila, dan beberapa kulit lemon kering. Saya mencampur semuanya.
2. Saya bersikeras di tempat gelap selama sekitar 10 hari. Setelah itu, saya saring beberapa kali dan botol. Selesai

Cognac dengan kopi

Teknologi memasaknya sedikit berbeda dari yang klasik.

1. Dalam satu liter vodka saya melarutkan satu sendok teh gula.
2. Dalam mangkuk terpisah saya mencampur satu sendok teh bubuk kopi, sedikit cengkeh, merica dan daun salam. Saya bungkus campuran yang dihasilkan dalam kantong kain kasa.
3. Saya memasukkan tas ke dalam mangkuk berisi vodka. Saya bersikeras dalam kegelapan total selama sekitar satu minggu.
4. Setelah tujuh hari, saya mengeluarkan tas dari botol. Selesai

Resep rumah nomor 3

Resep ketiga mengingatkan pada resep kedua, tetapi daftar bahannya lebih luas.

1. Larutkan satu sendok teh gula dalam satu liter vodka.
2. Dalam mangkuk terpisah saya mencampur sejumput vanilin, sesendok teh hitam, setengah sendok kayu manis, beberapa siung dan kacang polong merica.
3. Saya bungkus campuran yang dihasilkan dalam tas, yang kemudian saya turunkan menjadi vodka.
4. Saya bersikeras sekitar dua minggu di ruangan gelap. Setelah itu, saya melepas tas dengan rempah-rempah dan menyaring. Selesai

Setelah memasak, saya menuangkannya ke dalam botol yang indah. Tentu saja, cognac buatan rumah jauh dari produk bermerek, tetapi para tamu terkejut dengan kualitas imitasi yang luar biasa.

Cognac yang disiapkan sesuai dengan resep di atas dibedakan oleh penampilannya yang rapi dan rasanya yang tidak biasa. Selain itu, Anda tidak perlu mencari anggur khusus dan menyimpan dalam tong selama bertahun-tahun. Hanya beberapa minggu, dan brendi di rumah di atas meja.

Sebagai kesimpulan, saya akan menambahkan bahwa lebih baik untuk membeli cognac di toko khusus atau melakukannya sendiri. Jangan beli di warung dan toko kecil. Ada kemungkinan bahwa alih-alih alkohol elit mereka akan menjual pengganti berkualitas rendah.

Tonton videonya: Membuka Tutup Botol Wine (Mungkin 2024).