Bagaimana memilih oven yang baik

Seorang ibu rumah tangga yang baik, yang terus-menerus memasak dan mencurahkan banyak waktu untuk memasak, tidak dapat melakukannya tanpa oven berkualitas - atribut dapur utama. Karena itu, pertanyaan tentang bagaimana memilih oven gas dan listrik yang baik selalu relevan.

Oven - lemari ajaib yang membantu mewujudkan ide kuliner. Dengan bantuannya, setiap nyonya rumah akan menyiapkan hidangan lezat, sehat dan vitamin. Benar, memilih produk yang baik tidaklah mudah karena banyaknya model dan harga.

Peralatan rumah tangga modern dicirikan oleh kualitas tinggi. Karena itu, selama pemilihan, dipandu oleh desain, warna, kontrol, fungsi tambahan, dan masa garansi.

Model. Pasar menawarkan model mandiri dan dependen. Oven konvensional hanya dilengkapi dengan tombol on dan off. Di atas model dependen adalah hob dengan kontrol. Oven dibagi menjadi listrik atau gas. Orang yang mencoba menghemat uang, lebih baik memperhatikan opsi gas. Jika kualitas makanan lebih utama, berikan preferensi untuk model listrik.

Kedalaman dan lebar. Kedalaman oven adalah sama. Mereka hanya berbeda lebar. Peranti yang paling fungsional, lebarnya 65 cm atau lebih.

Fitur tambahan. Sistem pembersihan, panggangan, timer digital atau pintu yang tidak memanas. Fitur tambahan menyederhanakan memasak, tetapi lebih mahal.

Jika Anda akan membeli oven, lanjutkan membaca artikel tentang cara memilih oven yang baik.

Pilihan oven gas yang tepat

Apakah Anda ingin membeli oven? Perhatikan model gasnya. Memilih alat dapur seperti itu bukanlah tugas yang mudah dan bertanggung jawab. Oven adalah alat rumah tangga yang serius, pembelian yang disertai dengan biaya yang cukup besar. Pada saat yang sama, kualitas hidangan yang Anda siapkan tergantung pada fungsionalitas, kenyamanan, dan keandalan.

Oven gas modern adalah perangkat multifungsi yang ditandai oleh desain yang kompleks. Pilihan yang tepat menentukan tingkat kesenangan saat menggunakan peralatan. Saya akan membagikan petunjuk langkah demi langkah untuk memilih produk dapur.

• Dimensi. Untuk dapur besar, oven apa pun cocok. Jika tidak ada ruang berlebih, jangan panik. Produsen menawarkan model yang ringkas.
• Jenis manajemen. Hampir semua model dilengkapi dengan kontrol mekanis, diwakili oleh gagang dan tombol. Jika Anda menyukai panel sentuh, teknik seperti itu juga dijual.
• Fungsi tambahan. Beraneka ragamnya luas: panggangan, pembakaran otomatis, konveksi, program pemanasan. Jika Anda memasak terus-menerus, fungsi tambahan akan mempermudah memasak.
• Kontrol gas. Gas adalah zat yang berpotensi berbahaya bagi kesehatan. Jaga keamanan. Ini adalah fungsi kontrol gas. Pintu dingin, yang akan mencegah luka bakar pada binatang dan anak-anak, tidak akan menyakitkan.
• Jenis. Setelah menentukan kriteria, pilih jenis oven gas - built-in atau independen. Pilihan pertama secara efektif menggunakan ruang dapur dan meningkatkan daya tarik desain dapur. Oven yang berdiri bebas menawarkan ruang yang luas untuk bereksperimen dengan ruang.

Sekarang Anda dapat membayangkan bagaimana memilih oven gas yang baik dan apa yang harus dicari. Menurut pendapat saya, ada cukup fungsi: pintu dingin, timer, panggangan dan konveksi. Jika anggaran tidak terbatas, beli model yang lebih mahal.

Bagaimana memilih oven listrik

Oven listrik dengan cepat mendapatkan popularitas, karena mereka modern, cantik, dan fungsional. Mereka dicirikan oleh tingkat keamanan yang tinggi dan membantu menyiapkan hidangan lezat.

Jika Anda membeli oven listrik baru, periksa materialnya. Ini akan membantu untuk berkenalan dengan parameter teknis peralatan dan membuat pilihan yang tepat berdasarkan kemampuan dan kebutuhan.

1. Lebar. Saat memilih oven listrik, dipandu oleh lebarnya. Paling sering, angkanya 60 sentimeter, meskipun ada model yang lebih luas dan lebih sempit di pasar. Parameter untuk tinggi dan kedalaman adalah sama.
2. Fungsi. Bahkan satu set fungsi kecil sudah cukup, termasuk timer dan pengontrol suhu. Opsi tambahan mempercepat memasak, membuatnya lebih beragam. Kita berbicara tentang tusuk sate, mode gabungan dan konvektor.
3. Probe termal. Fungsi yang paling berguna adalah pemeriksaan suhu - sensor yang mengukur suhu di dalam produk. Jika Anda ingin memasak daging domba dalam oven, perangkat akan membantu memeriksa kesiapan daging dan melindungi tangan Anda dari luka bakar.
4. Manajemen. Paling sering, oven listrik dilengkapi dengan kontrol elektronik atau elektromekanis. Opsi pertama menawarkan fitur pemrograman tingkat lanjut. Yang kedua ditandai dengan kesederhanaan dan keandalan. Terlepas dari jenis kontrol dalam oven, Anda akan menemukan layar kecil yang dapat digunakan untuk melacak memasak.
5. Membersihkan. Faktor penting bersama dengan desain, jenis kontrol atau jumlah mode. Model murah tidak membanggakan teknologi canggih. Karena itu, spons dan deterjen digunakan untuk membersihkan bagian dalam. Teknologi progresif dilengkapi dengan sistem katalitik atau pirolitik. Sistem pertama menguraikan polusi menjadi air dan karbon, yang kedua membakarnya. Untuk membersihkan oven, Anda membutuhkan satu serbet atau spons.
6. Keamanan. Oven listrik - gudang sistem keamanan dan fungsi pelindung. Diantaranya, mode lock, kaca laminasi, sirkulasi udara paksa, de-energisasi otomatis perangkat dan lainnya.
7. Opsi. Jangan abaikan pilihan lain, termasuk sistem peringatan suara, tusuk sate diagonal, panduan teleskopik, dok kaca, loyang, loyang, dan aksesoris lainnya.

Sekarang Anda tahu cara memilih oven listrik. Jika hobi memasak adalah hobi, membeli oven listrik berkualitas tinggi akan membuat hobi tersebut menarik dan mengasyikkan.

Saya suka berdiri di dekat kompor. Kegiatan ini membawa hobi yang baik. Saya senang ketika mahakarya kuliner saya menemukan pujian yang tulus di antara kerabat dan teman.

Tip untuk memilih oven built-in

Sulit menemukan juru masak yang melakukannya tanpa oven. Jika ia memiliki berbagai peralatan yang dapat digunakannya, ia tidak akan menggantikan oven yang baik, dan ini adalah fakta.

Berdasarkan hal di atas, kita dapat menarik kesimpulan sederhana bahwa oven harus ada di setiap dapur, dan pertanyaan tentang bagaimana memilih oven built-in sangat relevan.

• Jenis pemanasan. Pertama-tama, tentukan jenis pemanas - listrik atau gas. Hampir semua oven listrik dicirikan oleh kemudahan penggunaan dan serangkaian fungsi yang layak. Pada saat yang sama, penggunaannya disertai dengan konsumsi energi yang tinggi dan membutuhkan kabel yang kuat. Jika Anda membeli model gas, Anda harus membeli dan memasang tudung yang kuat. Jika tidak, dapur selama memasak akan dipenuhi dengan bau dan gas berbahaya.
• Lebar. Seperti yang saya katakan, lebar oven klasik adalah enam puluh sentimeter, tetapi nilainya bisa bervariasi. Yang utama adalah bahwa peralatan tersebut cocok dengan interior ruangan dan tidak memakan banyak ruang. Lokasi harus menghilangkan kebutuhan untuk menekuk dan jongkok saat memasak.
• Fungsi. Sebelum memilih oven terintegrasi, pertimbangkan opsi dan fitur apa yang Anda perlukan. Setelah menentukan set optimal, Anda dapat menyimpan dan tidak membayar lebih untuk opsi yang tidak berguna. Daftar tambahan populer pada oven built-in meliputi: timer, konveksi, filter yang menyerap bau dan lemak, panggangan, pintu dingin, probe suhu.
• Sistem pembersihan. Berikan perhatian khusus pada sistem pemurnian, yang terbagi menjadi katalitik dan pirolitik. Pembersihan katalitik diwakili oleh enamel khusus, yang menutupi bagian dalam oven. Ini memecah lemak dengan baik, jadi ketika membersihkannya cukup untuk menyeka dengan serbet. Seiring waktu, enamel kehilangan sifat-sifatnya. Akibatnya, Anda harus menggunakan metode tradisional untuk mencuci. Perawatan pirolitik melibatkan perlakuan termal kontaminan.

Saya berbagi pandangan saya sendiri tentang pilihan teknologi yang tertanam. Anda dapat memperhatikan rekomendasi atau mengabaikannya. Saya berharap bahwa bahan tersebut akan membantu dalam memperoleh oven built-in berkualitas tinggi dan dapat diandalkan, di mana Anda memasak zander dan banyak hidangan lezat lainnya.

Cara mencuci oven dari tumpukan minyak dan karbon

Tentunya anggota keluarga Anda suka kue kemerahan, casserole daging atau angsa yang dimasak dalam oven. Ketika datang untuk mencuci peralatan, rumah tangga dengan cepat pensiun di rumah, menempatkan tugas sulit ini di pundak si juru masak. Saya akan membagikan cara cepat dan efektif untuk membersihkan oven dari simpanan karbon dan minyak.

Untuk mengatasi tugas di rumah dengan air dan spons tidak akan berfungsi. Diperlukan pembersih yang efektif. Toko perangkat keras menawarkan sejumlah besar produk pembersih. Dalam kebanyakan kasus, cara murah tidak membantu memperbaiki masalah.

Saya sarankan menggunakan produk merek terkenal, termasuk "Amway", "Frosch" dan lainnya. Mereka dengan mudah mengatasi semua jenis polusi. Cukup untuk merawat permukaan dengan produk, tunggu beberapa jam dan menghilangkan kotoran dengan spons.

Obat tradisional yang terbukti

Jika tidak ada dana seperti itu, obat tradisional cocok. Untuk membersihkan, gunakan sabun rumah tangga, cuka, soda kue, dan bahkan amonia.

1. Steam sabun. Tambahkan sedikit deterjen ke air panas, tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam loyang dan kirim ke oven. Tutup pintunya, nyalakan perangkat dan atur suhunya menjadi 120 derajat. Setelah setengah jam, matikan, dan setelah dingin, bersihkan dinding dengan kain lembab.
2. Amonia. Basahi kain bersih dengan amonia dan lap bagian dalam oven. Tutup pintu dan biarkan peralatan itu sendiri sampai hari berikutnya. Di pagi hari, encerkan sedikit deterjen dalam air panas dan lap oven dengan kain lembab.
3. Sabun, Soda, dan Cuka. Masukkan sabun cuci melalui parutan ke dalam mangkuk besar dan tuangkan dengan pop yang terdiri dari soda, cuka, dan air hangat. Saat sabun larut, tutupi dinding oven dengan campuran. Setelah beberapa jam, keluarkan campuran dengan kotoran dengan lap.

Itu saja untuk saya. Sekarang Anda tahu cara memilih oven yang baik, cara mencuci alat dengan benar menggunakan obat tradisional dan yang dibeli. Saya harap Anda membuat pilihan yang tepat, dan salmon yang dimasak dalam oven hanya akan meninggalkan kenangan yang menyenangkan.

Tonton videonya: Dr Kitchen: Oven Kompor VS Oven Listrik Mana yang Juara? (November 2024).