Crouton dengan telur dan susu, kacang-kacangan, bawang putih untuk bir - resep langkah demi langkah

Crouton - irisan roti panggang. Banyak yang tertarik dengan cara memasak crouton dengan telur dan susu, sehingga rasanya lezat? Inilah yang akan kita bicarakan dalam artikel ini.

Beberapa lebih suka oatmeal atau telur orak untuk sarapan, yang lain seperti crouton segar dan renyah. Mereka bisa manis atau dengan tambahan - sayuran, daging, ikan. Bagaimanapun, mereka memasak sangat cepat.

Crouton resep klasik dengan telur dan susu

Dari roti putih mudah untuk menyiapkan hidangan lezat dan sederhana - crouton. Saya mewarisi resep klasik dari nenek saya. Crouton dengan susu dan telur lezat dan kemerahan, dan saya menyajikannya dengan kopi atau teh.

• roti panjang 1 pc
• susu 250 ml
• telur 1 pc
• gula 50 g

• Saya memotong roti menjadi irisan tipis. Jika diinginkan, Anda dapat membeli roti rifled di supermarket.
• Saya menambahkan telur dan gula ke dalam susu. Campur dan kocok sampai gula larut sepenuhnya.
• Saya mencelupkan potongan roti ke dalam campuran yang dihasilkan dan mengirimkannya ke panci.
• Goreng dalam minyak sayur sampai muncul kerak.

Masak crouton sekali, dan Anda akan diyakinkan bahwa mereka dipersiapkan dengan sederhana.

Memasak crouton dengan sosis dan telur

Setiap ibu rumah tangga memiliki hidangan khas, dan saya tidak terkecuali. Untuk sebagian sup, untuk salad lainnya, dan saya memiliki crouton lezat dengan sosis dan telur.

• roti - 2 pcs.
• mentega - 200 g
• telur - 20 pcs.
• mayones tebal - 500 g
• sosis asap - 200 g
• tomat - 5 buah.
• bawang putih - 1 kepala
• dill segar - 1 ikat

1. Lelehkan mentega. Di atasnya crouton lebih enak. Lalu aku memanaskan wajan.
2. Saya memotong roti menjadi irisan setebal 1 cm, saya mencelupkan roti ke dalam mentega cair di kedua sisi dan mengirimkannya ke wajan.
3. Saya menggoreng sekitar dua menit, sampai roti kecoklatan. Angkat crouton dari wajan dan oleskan di atas piring.
4. Saya merebus telur hingga dingin. Agar cangkangnya mudah dilepas, sebelum menuangkan air dingin, saya menusuk mereka dengan pisau di dua tempat. Saya melewati telur yang sudah dingin dan dikupas melalui parutan kasar.
5. Saya membersihkan bawang putih dan memotong bokong dan akarnya. Setelah mencelupkan satu siung bawang putih ke dalam garam, saya menggosoknya di satu sisi dengan banyak crouton yang didinginkan.
6. Saya menyebarkan irisan bawang putih roti dengan mayones bawang putih dan taburi dengan telur parut.
7. Saya memotong adas, dan memotong tomat menjadi irisan tipis.
8. Hancurkan crouton sedikit dari atas. Saya meletakkan sepotong tomat di platform yang terbentuk di satu sisi, dan sosis di sisi lain.
9. Taburi dengan garam dan cincang dill.
10. Saya membentangkan crouton di atas piring yang indah dan memasukkannya ke kulkas selama seperempat jam.

Crouton dengan kacang dan apel

Saya akan memberi tahu Anda resep sederhana lain untuk membuat crouton dengan kacang dan apel. Saya sering melayani mereka bersama keluarga untuk sarapan.

• roti gandum - 200 g
• telur 2 pcs.
• apel - 1 pc.
• susu - 3/4 gelas
• gula, biji hazelnut, dan mentega - masing-masing 2 sdm

1. Dalam satu mangkuk saya tambahkan susu, kuning telur dan gula. Campur dan aduk dengan garpu.
2. Saya memotong roti gandum menjadi irisan tipis. Saya mencelupkan irisan ke dalam campuran dan menggoreng dalam wajan di kedua sisi.
3. Saya mengupas apel, membuang bijinya, memotong halus dan bangkai dengan gula sampai lunak.
4. Saya memotong dan menggoreng kacang dalam wajan kedua. Tambahkan ke massa apel. Saya mencampur
5. Saya olesi crouton dengan campuran yang dihasilkan, dimasukkan ke dalam cetakan dan tutup dengan lapisan protein kocok.
6. Panggang dalam oven sampai tupai mengeras.

Crouton dengan kacang dan apel adalah suguhan lezat. Saya perhatikan jika tidak ada waktu untuk memasak apel, jangan ragu untuk menggunakan selai atau selai. Ini akan berubah lebih cepat.

Resep crouton Perancis

Bosan dengan telur orak-arik? Ingin cepat memasak hidangan lezat? Tidak cukup sensasi? Crouton Prancis - apa yang Anda butuhkan!

• irisan roti - 1 pc.
• telur - 4 buah
• minyak bunga matahari, garam.

1. Saya menggunakan roti rifled. Jika tidak, saya mengambil analog dan memotong irisan tipis.
2. Saya memecahkan telur menjadi mangkuk yang dalam dan menambahkan garam. Dengan pengocok atau garpu, kocok telur sampai terbentuk campuran yang homogen.
3. Saya mencelupkan irisan roti ke dalam campuran telur. Pastikan untuk memastikan bahwa irisan roti sudah dibasahi dengan telur.
4. Saya menaruh wajan di atas kompor, menyalakan api sedang dan menuangkan minyak sayur ke piring.
5. Segera setelah wajan dipanaskan, saya menyebarkan potongan roti yang dibasahi telur dan menggoreng di kedua sisi sampai terbentuk kerak.

Crouton bawang putih bir - resep nomor 1

Crouton bawang putih cocok untuk bir, sandwich atau hanya roti untuk hidangan pertama.

• Roti Borodino - 250 g
• bawang putih - 3 siung
• garam, minyak sayur

Cara pertama

1. Saya memotong roti cokelat menjadi irisan tipis dan menggorengnya dengan minyak sayur di kedua sisi.
2. Setelah mengeluarkan crouton panas dari wajan, segera gosok dengan bawang putih dan taburi dengan garam.

Cara kedua

1. Saya menuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan, panaskan dan tambahkan irisan bawang putih.
2. Sebelum memanggang roti, saya menghapus potongan bawang putih dari wajan. Akibatnya, crouton memiliki rasa bawang putih yang kurang menonjol.

Crouton bawang putih adalah jenis hidangan yang paling umum. Cara menyebarkan roti panggang terserah Anda.

Bir crouton dengan bawang putih - resep nomor 2

Orang minum bir sambil makan kacang, kerupuk, atau makanan laut. Suami saya tidak memiliki kepercayaan pada produk yang dibeli untuk bir, tetapi lebih suka crouton buatan sendiri.

BAHAN:

• roti coklat
• saus bawang putih
• keju keras
• bawang putih
• minyak bunga matahari
• sayuran segar
• rempah-rempah

1. Saya memotong roti menjadi potongan-potongan kecil.
2. Saya memanaskan minyak dalam wajan dan menambahkan siung bawang putih yang sudah dikupas. Ketika berubah menjadi emas, saya mengeluarkannya dari panci dan membuangnya.
3. Tuang irisan roti menjadi minyak panas. Saya menyesal sampai semua bagiannya memiliki kulit yang indah dan menggugah selera. Secara total, tidak lebih dari dua menit.
4. Sambil menggoreng, taburi crouton dengan bumbu secukupnya.
5. Saya menghapus crouton jadi dari panci dan meletakkannya di piring. Saya menaruh keju kecil di atasnya. Saya menghias piring dengan rempah segar: peterseli, kemangi atau oregano.

Anda mungkin berpikir bahwa membeli crouton untuk bir lebih mudah di toko. Saya tidak akan berdebat. Pada saat yang sama, jangan lupa bahwa crouton yang disiapkan sesuai resep ini adalah produk yang sepenuhnya alami tanpa aditif.

Cara Membuat Crouton Udang

Saya membawa Anda sarapan sehat dan camilan lezat - crouton dengan udang. Keluarga saya senang dengan hidangan ini.

• irisan roti - 1 pc.
• telur - 3 pcs.
• udang rebus - 100 g
• peterseli - 1 ikat
• bawang hijau - 1 ikat
• garam

1. Saya memotong kerak dari irisan roti. Dengan rolling pin saya membuat irisan roti tipis dan rata.
2. Potong halus peterseli, bawang dan udang, aduk dan garam.
3. Saya memisahkan tupai dari kuning telur dan mengocoknya dengan garam.
4. Saya mencampur 2/3 protein dengan bawang dan udang. Saya olesi setengah irisan roti dengan campuran ini, dan ujung-ujungnya dengan protein yang tersisa.
5. Saya menutupi setiap crouton dengan isian dengan sepotong roti bersih dan menekan sedikit. Saya memotong secara diagonal menjadi dua bagian.
6. Aku mencelupkan crouton yang sudah disiapkan ke dalam kuning telur kocok dan menggorengnya dalam wajan sampai berwarna merah.

Pelajari resep saya dan pergi ke dapur. Saya yakinkan Anda, orang yang Anda cintai akan menghargai hidangan ini.

Tonton videonya: RESEP Roti Karamel Susu Renyah - How to Make Caramel Milk Croutons, Indonesia (Mungkin 2024).