Rahasia lobak yang tumbuh. Pemilihan varietas dan instruksi untuk budidaya dan perawatan tanaman umbi-umbian
Radish - tanaman dari keluarga kubis - adalah pemilik rasa pedas, karena tingginya kandungan minyak mustard.
Karena tahan dingin, kedewasaan awal dan perawatan ringan, muncul di meja kami di musim semi, di depan semua sayuran lainnya.
Menciptakan kondisi optimal akan memungkinkannya dibudidayakan sepanjang tahun. Baca lebih lanjut tentang ini di artikel ini.
Fitur dan rahasia teknologi pertanian
- Lobak adalah salah satu tanaman yang paling cepat matang. Varietas awal matang dalam 18-20 hari, dan kemudian dalam 35-40. Tahan dingin yang baik memungkinkan untuk menabur benih di tanah terbuka segera setelah lapisan salju mencair. Dengan perawatan yang tepat dari satu punggung bukit dalam satu musim vegetatif, Anda dapat memanen 3, dan di wilayah selatan - 4 tanaman.
- Pada periode ketika siang hari melebihi 13 jam, lobak mulai menghasilkan panah benih, dan tanaman umbi-umbian yang sudah mulai tumbuh kehilangan kemampuan dimakannya dan menjadi hampa. Untuk alasan ini, petani sayuran lebih suka menanam tanaman ini selama siang hari pendek - di musim semi atau musim gugur.
- Tahan dingin yang tinggi memungkinkan untuk menanam lobak di punggung bukit yang ditujukan untuk tanaman yang menyukai panas (terong, tomat, paprika). Pada saat menabur, tanaman lobak siap.
- Lobak pematangan awal sering digunakan sebagai budaya mercusuar ketika ditanam bersama dengan tanaman lain (tomat, peterseli, wortel), tunas yang muncul jauh kemudian. Ini membantu melonggarkan lorong dan membebaskan mereka dari gulma sampai bibit pertama muncul.
- Tidak seperti sayuran lainnya, lobak adalah pemilik sistem akar yang dangkal dan karenanya membutuhkan jumlah air yang cukup. Kekurangannya memicu perpanjangan tanaman umbi-umbian dan penurunan rasanya.
- Lobak sangat bergantung pada cahaya. Di tempat teduh, puncaknya terentang, dan tanaman umbi-umbian tidak diikat, atau ternyata sangat kecil dan keras.
- Di musim gugur, lobak ditanam sebagai tanaman kedua, menyuburkan tanah dengan campuran pupuk mineral (20 g nitrogen, 30 g superfosfat, 15 g garam kalium).
- Prekursor terbaik untuk lobak adalah kentang, bawang, atau bawang putih. Sangat dilarang untuk menaburnya setelah tanaman dari keluarga kubis.
- Baris untuk penaburan musim dingin tanaman ini telah disiapkan sejak musim gugur: mereka digali hingga kedalaman 30 cm, dibuahi dengan kompos, humus, dan superfosfat dan garam kalium ditambahkan. Setelah membuat alur, mereka menutupi punggungan dengan polietilen sampai salju pertama turun atau sampai tanah membeku hingga kedalaman 5 cm.
Seleksi varietas untuk budidaya
Tabel akan membantu menentukan pilihan varietas:
Nama kelas | Keuntungan utama | Periode pematangan (dalam hari) | Warna, bentuk, rasa, berat tanaman akar | Fitur |
18 hari | Resistensi pengambilan gambar | 18 | Merah, silindris, sedikit tajam, hingga 25 g | Tidak stabil untuk embun beku, membutuhkan pencahayaan yang baik, ketika ditanam di tempat teduh, daunnya tertinggal dan tersimpit tanaman akar kecil. |
Duro Krasnodar | Pematangan buah yang ramah, tahan terhadap panah, kendur dan retak pada tanaman umbi-umbian | 25 | Merah terang, bulat, pedas-manis, 30-40 g | |
Sarapan prancis | Tahan terhadap dingin dan penyakit, produktivitas tinggi, presentasi sangat baik | 21-25 | Merah cerah dengan ujung putih, silinder memanjang, tanpa kepahitan, 15-40 g | |
Wurzburg 59 | Tahan luntur warna | 25-35 | Raspberry merah, bulat, manis, 14-17 g | Direkomendasikan untuk penggunaan di luar ruangan. |
Alba | Produktivitas tinggi, tahan penyakit, tidak rentan terhadap pemotretan | 23-32 | Putih, lonjong, bagus, 23-25 g | Diadaptasi untuk kondisi garis tengah |
Raksasa musim gugur | Umur simpan - 5 bulan. | 25-28 | Putih, oval bulat, agak tajam, 120-170 g | Membutuhkan banyak cahaya |
Raksasa merah | Tahan dingin, produktivitas luar biasa, kualitas penjagaan bagus, tahan terhadap pemotretan | 40-50 | Merah muda gelap dengan alur-alur putih dan ujung putih, silindris panjang, mengasyikkan, tanpa kepahitan, 50-150 g | Tahan terhadap kekeringan, bersahaja |
Bagaimana menumbuhkan lobak dan merawatnya dengan baik?
Pada bagian artikel ini, Anda dapat membiasakan diri dengan berbagai metode tumbuh lobak.
Di rumah
Rumah lobak ditanam di:
- pot dalam;
- laci balkon;
- kaset plastik.
Semua wadah harus dilengkapi dengan lubang drainase untuk mencegah stagnasi kelembaban, serta lapisan drainase yang terdiri dari tanah liat yang diperluas atau kerikil kasar. Substrat ideal untuk lobak harus subur, longgar, dengan keasaman netral.
Anda dapat menggunakan campuran tanah, yang terdiri dari kompos, gambut, dan pasir sungai, yang diambil dengan perbandingan 2: 1: 1. Sebelum menabur benih, didesinfeksi dengan memanggang dalam oven.
Instruksi Penaburan:
- Tangki diisi dengan tanah, menyisakan sedikit ruang jika Anda perlu menuangkan tanah ke dalam pot dengan bibit memanjang.
- Tanahnya banyak dibasahi.
- Buat alur dengan kedalaman 1,5 cm, berjarak 10 cm.
- Setiap 5 cm sebarkan bijinya.
- Tanaman ditaburkan dengan tanah dan dibasahi dengan botol semprot.
- Wadah ditutup dengan sepotong polietilen dan diletakkan di tempat gelap dengan suhu udara 16 hingga 20 derajat.
- Dalam kondisi optimal, bibit akan muncul dalam 3-4 hari.
- Setelah itu, film segera dihapus, dan wadah dengan bibit dipindahkan ke balkon berlapis kaca.
Perawatan lebih lanjut terdiri dari penyiraman secara teratur, melonggarkan tanah dan mempertahankan rezim suhu:
- sebelum berbuah, suhu udara di siang hari bisa 20-22 derajat, pada malam hari turun menjadi 5-6;
- selama pembentukan buah-buahan, suhu tidak boleh lebih tinggi dari 18 derajat, pada malam hari - dalam 8-10 derajat.
Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang fitur lobak yang tumbuh di ambang jendela di rumah:
Di rumah kaca
- Di rumah kaca yang tidak dipanaskan, mereka mulai menyiapkan tanah untuk menabur lobak dari saat lobak memanas hingga kedalaman 5 cm Di zona Non-Chernozem, ini terjadi pada akhir Maret - awal April.
- Sebelum menabur benih, tanahnya dibuahi dengan kompos busuk (dalam ember untuk setiap M persegi) dan campuran pupuk mineral: kalium klorida dan superfosfat (masing-masing 20 dan 40 g per M persegi).
- Yang paling penting adalah pilihan varietas yang tepat. Karena tidak ada begitu banyak cahaya di dalam rumah kaca seperti di luar, Anda harus memilih varietas untuk itu yang tidak memerlukan pencahayaan yang terang dan yang pada saat bersamaan dapat menghasilkan panen yang luar biasa. Nilai berikut sesuai dengan persyaratan ini:
- "Merah awal."
- Sachs.
- "Fajar."
- Globe.
- Skema penanaman: 2-3 cm antara semak-semak yang berdekatan, 7-8 cm antara baris, kedalaman penempatan benih - 1 cm Tingkat konsumsi benih - 5 g per meter persegi. m
- Perkecambahan biji aktif di rumah kaca terjadi ketika suhu tanah setidaknya 10 derajat.
- Suhu udara yang optimal, berkontribusi pada pertumbuhan lobak yang cepat, dapat bervariasi antara 15-20 derajat.
- Jika pencahayaan di rumah kaca tidak mencukupi, Anda dapat menggunakan iluminasi buatan tanaman.
- Penyiraman harus teratur dan sedang, mampu memberikan kelembaban tanah yang konstan hingga kedalaman 7-8 cm. Agar tidak memancing penampilan kaki hitam, rumah kaca harus berventilasi secara berkala.
- Untuk memastikan aliran konstan tanaman akar segar ke meja, lobak harus ditabur di lorong. Dengan pergantian tanaman konstan selama periode hangat, hingga 15 tanaman dapat dipanen.
Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang fitur menabur dan tumbuh lobak di rumah kaca:
Di bawah film
Sebelum menanam lobak di bawah film, Anda perlu mencari tahu apa yang disukai tanaman akar ini. Karena kecambah lobak pada suhu +5 derajat, ia ditanam di bawah film pada bulan Maret.
Selama dasawarsa pertama, tanah dibebaskan dari sisa-sisa lapisan salju dan ditutupi dengan film hitam, yang bisa diperbaiki dengan papan atau batu.
Setelah 2 minggu, film dihilangkan, tanahnya disapu dan lobak ditabur, menurut algoritma:
- Setelah membuat alur dangkal (hingga 2 cm) dengan jarak 10 cm, tumpahkan dengan air.
- Biji diletakkan setiap 2-3 cm.
- Alur ditutupi dengan tanah berpasir yang longgar.
- Salju dilemparkan ke atas hamparan yang ditaburkan, pencairan yang bertahap akan membuatnya jenuh dengan kelembapan.
- Tempat berlindung dari busur dan film dibangun di atas taman, yang dengan hati-hati diperbaiki.
- Pemotretan pertama muncul dalam 5 hari.
Perawatan lebih lanjut terdiri dari melakukan praktik pertanian standar:
- Agar tanaman umbi tumbuh dengan aktif, mereka perlu memastikan kelembaban tanah yang optimal, mencegah stagnasi dan mengering. Saat cuaca panas, tempat tidur disiram di pagi hari.
- Setelah setiap irigasi, pelonggaran permukaan tanah dilakukan: ini akan mencegah munculnya kerak yang keras, memicu retaknya lobak. Melonggarnya dikombinasikan dengan penyiangan dan penumpukan semak-semak ke tingkat daun kotiledon.
- Cara menipiskan tanaman lobak yang menebal: setelah daun sejati pertama muncul, buang sisa tanaman, sisakan jarak 5 sentimeter di antara semak-semak.
- Jika lobak ditanam di tanah tanpa lemak, selama pembentukan tanaman akar itu diberi makan dengan larutan yang disiapkan dari 1 sdm. sendok makan nitrofoski dan 10 liter air (dengan kecepatan 3 liter per 1 m persegi).
Di tanah terbuka di negara ini
Persiapan situs yang dimaksudkan untuk budidaya lobak terdiri dari menggali, memperkenalkan pupuk busuk (per ember per 1 meter persegi M) dan meratakan permukaan tanah.
- Punggungan yang dipersiapkan disiram dengan baik dan baris dibuat dengan kedalaman tidak lebih dari 3 cm dengan interval 10-15 cm.
- Setiap 5 cm, biji ditempatkan secara individual.
- Setelah tertidur, mereka dengan lembut menampar mereka dengan telapak tangan mereka, mencapai kontak tanah yang lebih baik dengan biji: ini akan mempercepat perkecambahan mereka. Dalam cuaca yang baik, ini terjadi selama 3-4 hari. Dalam kondisi cuaca buruk, kecambah lobak muncul dalam 6-12 hari - ini adalah berapa banyak tanaman akar tumbuh di tanah terbuka.
- Untuk mendapatkan sayuran akar yang berair, lobak yang ditanam pada bulan April disarankan untuk ditutup dengan spanbond untuk malam itu.
Aturan untuk perawatan lobak yang kompeten di negara ini di tempat terbuka:
- Lobak yang baru ditabur disiram setiap hari.
- Penyiangan dan pelonggaran tanah harus teratur.
- Pengeringan tanah dapat dihindari dengan bantuan mulsa lapisan 2 sentimeter (gambut atau humus cocok untuk itu).
- Untuk mencapai kelembaban tanah yang optimal (hingga 80%), lobak harus sering disiram.
- Beberapa orang meragukan apakah perlu untuk menipis tunas lobak yang tebal. Bahkan, ini perlu, dan interval optimal antara tanaman adalah 5 cm.
Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang fitur lobak yang tumbuh di tanah terbuka:
Bagaimana cara mendapatkan hasil panen yang baik dan besar?
Ada banyak metode untuk menanam lobak, memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen yang baik.
Dalam kaset
Menggunakan kartrid telur memungkinkan Anda untuk:
- menabur benih pada jarak optimal bagi mereka;
- melindungi tanaman dari gulma;
- tahan kelembaban di tanah untuk waktu yang lama.
Teknologi untuk menanam lobak dalam kaset sangat sederhana:
- Kaset yang dimaksudkan untuk disemai didesinfeksi dengan menyeka dengan alkohol atau dengan pemanasan (pada suhu 70 derajat) selama satu jam di dalam oven.
- Bagian bawah sel dipotong dengan bantuan pisau kantor.
- Kaset ditempatkan di tempat tidur yang sudah disiapkan (dengan bagian bawah yang dipotong) dan ditekan ringan ke tanah.
- Dengan bantuan kawat staples, wadah diikat ke tempat tidur sehingga tidak terbawa oleh hembusan angin.
- Masukkan satu biji di setiap sel, taburi dengan gambut.
Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang fitur lobak yang tumbuh dalam kaset:
Pada instalasi hidroponik
Hidroponik, yang menyediakan nutrisi yang baik untuk sistem akar, menghilangkan kebutuhan untuk transplantasi dan sering makan, secara negatif mempengaruhi perkembangan lobak.
Untuk menumbuhkan lobak dalam hidroponik, Anda harus:
- Pilih varietas yang tepat. Varietas yang cocok adalah yang ditandai dengan kematangan awal, hasil panen yang baik, tahan terhadap pemotretan, dan tidak membutuhkan pencahayaan yang terang. Varietas "Carmen", "Sora", "Famox", "White Fang", "Celeste" dan lainnya memenuhi persyaratan ini.
- Siapkan larutan nutrisi khusus, yang masing-masing liter mengandung: 45 mg magnesium, 280 mg kalium, 80 mg kalsium, 140 mg natrium, 40 mg fosfor. Sebagai pelarut untuk zat-zat di atas, air digunakan.
- Persediaan pada kaset plastik (ukuran sel optimal adalah 5x5x5) dan palet, di mana akar akan diberi makan dengan larutan nutrisi.
- Isi sel dengan tanah tomat atau campuran yang mengandung perlite dan gambut (dalam perbandingan 2 hingga 8).
Petunjuk pendaratan langkah demi langkah:
- Tanah dalam kaset dibasahi.
- Satu biji ditempatkan di setiap sel dengan kedalaman 1,5 cm.
- Tanaman disiram dengan gambut yang diayak dan disemprotkan dari botol semprot (air harus hangat).
- Sel-sel ditutupi dengan polietilen dan menunggu munculnya bibit.
- Setelah biji ukuran, film dihapus. Ketika dua kecambah ditemukan dalam satu sel, salah satunya tidak robek, tetapi dicubit untuk menghindari kerusakan pada akar bibit yang tersisa.
Perawatan:
- Setelah muncul di siang hari, kartrid disimpan pada suhu 10 derajat, pada malam hari - pada jam 8. Selama perkecambahan daun sejati pertama, suhu malam tetap sama, dan suhu hari naik menjadi 16 derajat. Selama pembentukan tanaman akar, suhu harus berada pada level 18-20 derajat.
- Sebelum selebaran pertama muncul, tanaman dibasahi dengan air menggunakan pistol semprot. Selanjutnya, untuk irigasi gunakan komposisi nutrisi hidroponik, tuangkan ke dalam panci. Penting untuk memastikan bahwa kelembaban tanah dijaga pada 70%.
- Jika Anda tertarik dengan cara menanam tanaman dengan cepat, perlu dicatat bahwa untuk pematangan tanaman akar, lobak membutuhkan pencahayaan 12 jam dengan kekuatan 9 hingga 14.000 lux. Dengan siang hari yang lebih panjang, tanaman mulai menembak. Jika lobak tumbuh dalam kondisi siang hari yang pendek, ia dilengkapi dengan penerangan tambahan menggunakan phytolamps.
Masalahnya
- Root cracking bisa diakibatkan oleh irigasi yang tidak merata atau kelebihan air di tanah. Untuk mengatasi masalah ini, perlu untuk mempertahankan kelembaban tanah yang optimal, mencegah pengeringan atau kelembaban yang berlebihan.
- Penembakan lobakyang daunnya berwarna dan memberikan tanaman akar yang sangat kecil, keras dan pahit, dapat disebabkan oleh: embun beku, tanah kering yang berkepanjangan, cuaca panas, penanaman yang menebal, kehadiran cahaya siang yang panjang (lebih dari 12 jam). Untuk menghindari masalah ini, Anda harus:
- gunakan benih varietas yang tahan berbunga;
- menanam lobak di lokasi yang tahan lembab, tanah gembur dengan keasaman netral;
- menanam benih sampai kedalaman tidak lebih dari 2 cm;
- mencegah penebalan pendaratan;
- menyediakan penyiraman moderat secara teratur;
- Untuk mulsa tempat tidur, gunakan humus atau gambut kering.
- Meregangkan tanamanyang tidak ingin mengikat tanaman umbi-umbian atau menghasilkan buah terlalu kecil, mungkin disebabkan oleh: daerah yang teduh, penanaman yang kental atau kekurangan pupuk kalium. Untuk memperbaiki situasi, Anda dapat:
- pemangkasan tanaman pelindung;
- pemupukan menggunakan pupuk fosfor atau kalium;
- menipiskan bibit, sisakan 4-5 cm di antara semak-semak yang berdekatan.
Panen dan penyimpanan
- Panen lobak matang pada waktu yang berbeda dilakukan secara selektif, lebih disukai di pagi hari, tidak lupa untuk menyirami kebun berlimpah di malam hari.
- Tanaman akar yang digali terguncang, membebaskan mereka dari sisa-sisa bumi.
- Setelah mundur 20 mm dari janin, potong bagian atas (akar harus dibiarkan).
- Tanaman umbi dicuci dan dikeringkan sedikit, menghilangkan tetesan air.
- Lobak yang dikumpulkan ditempatkan dalam kantong plastik dan disimpan selama seminggu di lemari es, di kompartemen sayuran.
Penyakit
Menanam lobak, yang memiliki musim tanam pendek, kadang-kadang bisa menderita:
- Kiel - infeksi jamur, memprovokasi penampilan pada buah dan akar lobak berbentuk spindle dan pertumbuhan dan segel. Seiring berkembangnya penyakit, akarnya menjadi coklat dan mulai membusuk. Pada saat yang sama, atasan menjadi kuning dan pudar. Jika tanaman umbi yang terkena ditemukan, tanah di bedengan diperlakukan dengan larutan yang disiapkan dari 10 liter air dan 2 gelas kapur (dengan kecepatan 1 liter susu kapur per 1 semak).
- Bakteriosis pembuluh darah - penyakit di mana bintik-bintik gelap yang lembab muncul di sisi luar dan dalam daun muda, dan daun tua memperoleh pinggiran ungu dan, setelah hancur, jatuh. Anda dapat mengatasi penyakit ini dengan menyemprotkan cairan Bordeaux dengan cairan (larutan 1%). Hasil yang baik diperoleh dengan menyemprot tanaman dengan solusi produk biologis "Albit", disiapkan sesuai dengan instruksi pabrik.
- Kaki hitam - infeksi jamur yang mempengaruhi batang bibit yang baru naik. Untuk memerangi penyakit ini, bibit disemprot dengan larutan (1%) dari tembaga sulfat dengan penambahan sabun cuci atau infus sekam bawang (20 g per 1000 ml air).
- Keropeng - penyakit di mana lubang hitam besar dengan tepi yang tidak rata terbentuk pada tanaman akar. Keropeng dapat dicegah dengan mengamati secara cermat rotasi tanaman, penyiangan gulma yang tepat waktu, dan pengasaman tanah.
Hama
Penanaman lobak dapat diserang:
- wireworm;
- kumbang dari babanuha;
- ulat putih kubis;
- nematoda;
- lalat capung lobak;
- kol terbang;
- bug crucifer.
Kutu silangan mampu menyebabkan kerusakan terbesar pada budaya ini (terutama tunas muda).
Untuk melawannya, mereka menggunakan:
- Semprotkan bagian atas dengan larutan, yang meliputi: sabun cuci (40 g), abu kayu (2 gelas) dan air (10 l). Pemrosesan dilakukan setiap minggu.
- Berdebu daun dengan debu tembakau.
- Siram bedengan dengan larutan asam sitrat (1 sdm.sendok dalam seember air).
- Mengolah penanaman dengan solusi Inta-Vir atau Karate.
Kami sarankan menonton video tentang hama lobak dan metode pengendaliannya:
Pencegahan Penembakan
Untuk menghindari penembakan lobak di cuaca panas dan siang hari yang panjang, tukang kebun menggunakan cara memperpendeknya secara artifisial dengan menggunakan teknik berikut:
- Sebuah bingkai dibuat yang dimensinya bertepatan dengan panjang dan lebar tempat tidur, dan tingginya tidak melebihi 30 cm.
- Semua material yang kedap cahaya digunakan untuk mengencangkan bingkai.
- Pada 19-00, bingkai dipasang di tempat tidur, dan pada 7-00 dihapus.
Lobak yang tumbuh tidak terkait dengan biaya tenaga kerja yang besar. Dengan menciptakan kondisi yang optimal untuk itu dan melakukan teknik pertanian sederhana, adalah mungkin untuk memastikan pasokan terus menerus tanaman akar ke meja Anda selama setahun penuh.