Cara membersihkan kap di dapur dari minyak
Kisaran kerudung merupakan elemen integral dari interior dapur dan asisten kuliner yang sangat diperlukan. Koki dan ibu rumah tangga profesional yang menghabiskan banyak waktu di dapur sangat menyadari cara membersihkan tudung dari minyak di rumah. Itu tidak mengherankan, karena selama memasak itu menerima pukulan tidak kurang dari kompor.
Beberapa koki mengabaikan pembersihan preventif dari elemen dapur ini, tetapi ini salah. Tudung ini mengeluarkan bau, asap, dan asap yang tidak menyenangkan, yang merupakan teman abadi praktik kuliner.
Jika filter tersumbat dengan lapisan lemak lengket yang tebal, sistem menjadi tidak berguna. Ya, dan menghilangkan lemak yang mengeras jauh lebih sulit, oleh karena itu tidak disarankan untuk menunda pembersihan kap untuk nanti, tetapi untuk melakukan prosedur setidaknya sebulan sekali.
Berkat upaya orang-orang yang bekerja di industri kimia, kami memiliki akses ke berbagai deterjen dan pembersih yang dapat dengan mudah mengatasi segala jenis kontaminasi. Anda pergi, membeli, menggunakan - semuanya sederhana.
Tapi itu tidak selalu terjadi. Sebelumnya, pilihan bahan kimia rumah tangga terbatas. Untuk merapikan kompor, oven, atau tudung, para ibu rumah tangga menggunakan cara improvisasi. Selama bertahun-tahun berlatih, daftar obat tradisional telah terbentuk yang tidak kalah dengan bahan kimia rumah tangga. Mari kita bicara tentang metode populer untuk memerangi polusi gas buang, pertimbangkan bahan-bahan dan pengobatan rumahan yang paling baik mengatasi tugas menghilangkan noda, debu, dan noda lemak. Namun, pertama-tama kita memikirkan tindakan pencegahan keamanan.
Tindakan Pencegahan Keamanan
Pekerjaan apa pun membutuhkan pendekatan yang tepat. Bahkan menyiapkan sayuran untuk perawatan panas lebih lanjut berpotensi berbahaya, karena infeksi dapat masuk ke luka yang ditinggalkan oleh pisau kotor. Apa yang harus dikatakan tentang membersihkan alat listrik menggunakan zat agresif. Untuk menghindari masalah, saya menyarankan Anda untuk mendengarkan rekomendasi.
- Sebelum prosedur, pastikan untuk mencabut kap untuk menghindari sengatan listrik.
- Sebelum membongkar perangkat, baca instruksi pengoperasian dengan cermat.
- Banyak produk termasuk asam pekat atau alkali. Gunakan sarung tangan karet untuk melindungi tangan Anda dari luka bakar kimia. Berhati-hatilah saat menggunakan bahan kimia pembersih yang berorientasi pembersihan.
- Bersihkan tudung kompor dengan lengan dan kacamata panjang. Ini akan mencegah zat agresif memasuki kulit dan mata.
- Lakukan pekerjaan di area yang berventilasi baik dan terisolasi dari kamar yang berdekatan. Pastikan untuk membatasi akses hewan dan anak-anak ke dapur pada saat operasi.
Seperangkat aturan dan rekomendasi ini sesederhana mungkin. Jangan abaikan nasihat, terkadang kesalahan kecil pun menjadi penyebab masalah serius.
Fase persiapan
Membersihkan kap dapur didahului oleh fase persiapan, yang melibatkan pemutusan perangkat dari jaringan, mempelajari instruksi dan membongkar. Jika perangkat ini mati energi dan manual telah dibaca dengan cermat, lanjutkan.
- Lepaskan penutup yang terletak di atas kompor. Buka kunci kait dan tarik keluar elemen pelindung dari lekukan.
- Lepaskan filter, lepaskan pipa yang menghubungkan kap knalpot dan ventilasi, dan lepaskan elemen filter udara.
- Periksa perumahan dengan cermat dan tentukan tingkat kontaminasi.
Untuk mencuci pipa, filter oli dan panggangan, salah satu alat yang dibahas di bawah ini akan sesuai. Hanya tidak setiap saringan udara perlu dibersihkan. Cari informasi yang relevan dalam instruksi.
Metode tradisional yang efektif untuk membersihkan panggangan lemak
Ada banyak metode pembersihan, dan tidak semua melibatkan penggunaan bahan kimia mahal. Beberapa alat improvisasi jauh lebih terjangkau dan tidak lebih buruk mengatasi lemak di kap mesin.
- Soda. Diperlukan kapasitas yang luas. Letakkan piring di atas kompor, tuangkan air dan nyalakan api. Saat cairan memanas, tambahkan soda dan aduk terus agar larut. Segera setelah campuran mendidih, kirim jaring dengan saringan ke wadah dan rebus selama setengah jam. Selama waktu ini, bahkan lemak yang membandel akan dengan mudah hilang.
- Sabun cuci. Untuk menghilangkan endapan berminyak, tambahkan sedikit sabun parut ke dalam tangki air panas. Rendam bagian tudung dalam larutan selama satu jam, lalu angkat dan buang sisa lemak dengan scraper atau spons keras.
- Cuka. Bawalah cuka meja tidak perlu. Letakkan produk di atas perapian dan biarkan selama 30 menit untuk melarutkan kotoran. Selanjutnya, buang sisa lemak dengan spons dan bilas dengan air mengalir.
- Asam sitrat. Dengan larutan asam sitrat, rawat permukaan yang terkontaminasi dan biarkan sampai lemak larut. Lalu pergi dengan spons basah dan bilas. Jika upaya pertama tidak memberikan hasil yang diinginkan, ulangi manipulasi.
Instruksi video
Dana yang terdaftar tersedia di gudang masing-masing nyonya rumah. Mereka terjangkau, efektif dan banyak digunakan untuk membersihkan tidak hanya tudung kompor, tetapi juga untuk membawa piring, kompor, oven microwave dan peralatan rumah tangga lainnya ke dalam bentuk ilahi.
Cara menggunakan bahan kimia yang dibeli untuk membersihkan kap mesin Anda
Toko menjual produk yang memberikan hasil cepat dan benar-benar aman untuk semua jenis permukaan dapur. Pertimbangkan bahan kimia rumah tangga yang populer, yang paling sering digunakan oleh ibu rumah tangga untuk mencuci kerudung. Ini adalah Sanita, Cinderella, Efsto, Sunergetik dan Silit Beng.
Dana yang tercantum sesederhana mungkin untuk digunakan. Mereka diterapkan pada permukaan yang terkontaminasi, dibiarkan selama beberapa menit, dituangkan dengan air mendidih dan dicuci dengan air dingin. Ini cukup untuk menghilangkan lemak basi dan jelaga. Saat menggunakan bahan kimia rumah tangga, sangat penting untuk memakai sarung tangan dan masker, karena komposisi dana termasuk asam dan zat agresif.
Video perbandingan bahan kimia rumah tangga
Jika bahan kimia yang tercantum tidak tersedia, cairan pembersih pipa, Keputihan, atau cairan pencuci piring biasa akan membantu memecahkan masalah. Bahkan bubuk pembersih berbasis soda tradisional juga bisa digunakan.
Informasi yang Berguna
Cara mencuci motor kerudung
Jika cooker hood digunakan secara teratur dan tidak dilengkapi dengan perawatan yang tepat, minyak, bersama dengan partikel debu, menempel pada elemen internal, dan mesin tidak terkecuali. Bersihkan unit ini lebih baik dengan spesialis. Ini akan mematikan mesin dengan benar dan membilas menggunakan solusi khusus.
Jika Anda memutuskan untuk memperhatikan "jantung" tudung dapur sendiri, batasi diri Anda untuk menghilangkan lapisan lemak secara mekanis, diikuti dengan pemrosesan fragmen yang tersedia dengan larutan alkohol. Cukup.
Membersihkan tubuh
Setelah membersihkan elemen-elemen internal, berikan perhatian khusus pada casing luar, karena kebersihan bagian tersebut mempengaruhi kerapian dapur. Kelemahan dari bagian ini adalah bahwa debu berada di atas lemak, memberikan efek penyemenan.
Pencakar besi dan pembersih abrasif untuk membersihkan casing tidak cocok, karena meninggalkan goresan pada lapisan mengkilap. Dana tidak sesuai dan likuid, karena kemungkinan campuran di mata tinggi. Bagaimana menjadi?
Ambil deterjen pencuci piring, oleskan ke spons basah dan rawat permukaannya. Setelah setengah jam, bersihkan kasing dengan kain lembab. Untuk menghilangkan noda berminyak yang tersisa, gunakan scraper karet yang digunakan oleh pengemudi untuk membersihkan jendela mobil.
Tidak disarankan untuk menggunakan kompor gas sebagai pemanas atau biarkan kompor menyala, bahkan untuk sementara waktu. Di bawah pengaruh suhu tinggi, lemak mengering, memperbaiki lebih kuat dan membentuk simpanan karbon, yang dihilangkan lebih sulit.