Cara mengambil biji chia dan apa yang harus dimasak bersama mereka

Biji chia sangat populer di kalangan orang yang sadar kesehatan yang memimpin gaya hidup aktif. Biji-bijian kecil ini sangat menarik karena berbagai kualitas yang bermanfaat. Di sekitar mereka banyak bicara. Jadi apa manfaatnya, bagaimana menerapkannya untuk mencapai efek maksimal?

Dalam penampilan, biji-biji itu seperti kacang kecil dengan diameter milimeter dan beberapa corak warna: putih, abu-abu, hitam. Pada beberapa varietas, pola relief ditemukan, seperti pada kacang-kacangan. Terlepas dari naungannya, mereka memiliki komposisi yang mirip.

Pabrik Chia adalah tanaman tahunan, asli Amerika Tengah, dari keluarga Sage. Tinggi hingga satu meter. Daun, lonjong, mekar dengan bunga merah tua atau putih.

Properti yang berguna

Ketika digunakan di rumah, jangan lupa tentang kejenuhan tubuh dengan air, yang membantu untuk sepenuhnya mengungkapkan sifat-sifatnya. Perjalanan masuk berlangsung sebulan, setelah itu Anda perlu istirahat. Selain efek positif yang terpisah pada tubuh pria, wanita dan anak-anak, berikut ini terungkap:

• Mempromosikan perasaan kenyang yang cepat dan abadi.
• Asupan harian tidak lebih dari dua sendok teh membantu menormalkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi aktivitas jantung.
• Memperkuat tulang dan gigi berkat kalsium, fosfor, dan magnesium dalam jumlah besar.
• Menurunkan kolesterol.
• Mengembalikan keseimbangan hormon
• Mencegah munculnya aterosklerosis.
• Ini memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan kekebalan.

Untuk wanita

Sulit untuk menyebutkan secara singkat manfaatnya bagi tubuh wanita. Selama perencanaan kehamilan, obat mempengaruhi pertumbuhan endometrium, menormalkan fungsi ovarium. Ini memiliki efek menguntungkan pada proses pemupukan. Selain itu, mengatur siklus menstruasi, mengurangi sindrom nyeri.

Selama kehamilan, itu secara positif mempengaruhi tubuh ibu dan perkembangan bayi, pembentukan organ-organ vital.

Perlu dicatat bahwa selama menyusui, kandungan lemak susu meningkat. Tetapi setelah melahirkan, tubuh wanita, yang belum pernah ada sebelumnya, membutuhkan vitamin dan mineral. Biji memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan dan kondisi rambut dan kuku. Kembalikan keseimbangan hormon, cegah depresi, stabilkan kondisi psikologis.

Mengidentifikasi momen positif selama menopause. Kembalikan keseimbangan hormon, meredakan stres.

Dalam memasak, mereka digunakan untuk memasak. Minyak biji dapat digunakan untuk membumbui ruangan dan dapat dikombinasikan dengan minyak lainnya. Penggunaan dalam bagian yang sama dengan biji rami memiliki efek menguntungkan pada kondisi umum.

Untuk pria

Berdasarkan studi ilmiah, efek menguntungkan pada kelenjar prostat telah diidentifikasi, sehingga mencegah kanker. Menjenuhkan tubuh dengan unsur mikro, meningkatkan daya tahan tubuh, yang terutama berlaku saat bermain olahraga dan aktivitas fisik. Meningkatkan fungsi reproduksi, meningkatkan kualitas sperma.

Untuk anak-anak

Tubuh anak yang sedang tumbuh membutuhkan vitamin dan mineral alami. Chia adalah sumber yang menutupi kekurangan mereka. Ditambahkan ke makanan bayi, produk susu.

• Kekurangan zat besi (anemia) adalah teman yang sering dari organisme yang sedang tumbuh, yang mempengaruhi kondisi umum anak.
• Makan biji menebus kekurangan zat besi.
• Ini menormalkan sistem endokrin, meningkatkan metabolisme.
• Memberikan fungsi normal sistem kardiovaskular.
• Membantu memperkuat kekebalan tubuh.
• Ini memiliki efek positif pada pembentukan kerangka, gigi.

Bahaya dan kontraindikasi

Kontraindikasi serius belum diidentifikasi, tetapi dengan mempertimbangkan faktor individu, kerusakan kesehatan dapat disebabkan.

• Sejumlah besar serat makanan dapat menyebabkan pembentukan gas yang berlebihan.
• Sangat menyerap air. Penting untuk minum cukup cairan agar tidak mengalami dehidrasi.
• Jangan gabungkan dengan aspirin dan antikoagulan.
• Mereka dapat menyebabkan reaksi alergi, mereka harus diambil dengan hati-hati, terutama selama kehamilan dan menyusui. Biji putih kurang alergi.

Bagaimana dan mengapa chia digunakan dalam pengobatan tradisional

Biji digunakan untuk pencegahan dan pengobatan dalam pengobatan tradisional.

1. Dengan diabetes dalam kombinasi dengan stroberi liar. Memperbaiki kondisi pasien, mengurangi kadar gula. Kombinasikan dengan rebusan daun lingonberry atau blueberry. Koleksi bekas dan sayuran: rebusan juniper, akar burdock. Biji (satu sendok teh) ditambahkan ke kaldu, setelah bengkak, mereka diminum.
2. Dengan sembelit untuk menormalkan saluran pencernaan. Dianjurkan untuk mengambil satu sendok teh pada waktu perut kosong dengan segelas air. Sarapan dalam beberapa jam.
3. Asupan makanan teratur setiap hari meningkatkan sistem muskuloskeletal.

Penggunaan benih dalam tata rias

Karena adanya sejumlah besar komponen yang bermanfaat, biji banyak digunakan dalam tata rias.

1. Lulur menggunakan butiran tanah.
2. Beberapa kosmetik termasuk minyak biji, yang memiliki efek mengencangkan pada kulit, nada dan melembabkan.
3. Dalam bentuk topeng. Ahli kecantikan menyarankan menambahkan chia giling ke komposisi masker dari bahan-bahan alami, tergantung pada jenis kulit. Giling biji-bijian dengan yogurt dan kuning telur. Oleskan, berendamlah selama setengah jam. Untuk membersihkan wajah dan mencegah jerawat: giling biji dengan minyak chia dan madu.

Cara menggunakan biji chia untuk menurunkan berat badan

Karena saturasi yang cepat dan efek kenyang yang tahan lama, banyak digunakan dalam program penurunan berat badan. Mereka mampu menyerap dan menghilangkan racun dari tubuh, tetapi perlu untuk mempertimbangkan karakteristik individu dan aturan administrasi untuk memaksimalkan efeknya.

Ada tiga cara untuk digunakan:

1. Dalam bentuknya yang murni, mengonsumsi banyak air. Disarankan setengah jam sebelum makan. Kurangi nafsu makan, jenuh, yang membantu makan porsi makanan yang lebih kecil.
2. Dianjurkan untuk minum smoothie vitamin smoothie dengan perut kosong, dan makan berikutnya hanya setelah 3-4 jam.
3. Menambah komposisi hidangan.

Bagaimana dan apa yang harus dimasak dengan chia

Keunggulan biji adalah rasa netral, yang memungkinkan Anda menambahkannya ke berbagai hidangan.

• Memasak yogurt dan agar-agar. Memiliki sifat hidrofilik, mereka mampu mengentalkan produk cair, oleh karena itu mereka banyak digunakan dalam persiapan yoghurt, jeli dari jus.
• Air lemon chia. Rendam setengah gelas biji dalam 1,5 liter air. Tambahkan segelas jus lemon. Setelah bengkak, minuman siap minum. Jika diinginkan, alih-alih air, tuangkan infus mint.
• Kue sereal Buat kue kering pendek, tambahkan tanah chia, sereal (oatmeal), biji rami, biji wijen, biji bunga matahari (sesuai selera Anda). Bentuk cookie, letakkan di atas loyang yang dilumasi, panggang pada suhu 180 ° C sampai matang.
• Vitamin smoothie. Rendam biji dalam susu, kocok setelah bengkak dalam blender dengan beri, pisang, atau buah lainnya.

Resep Video

Kiat bermanfaat dan informasi menarik.

Sebutkan biji Chia kembali ke zaman kuno. Catatan-catatan mereka dicatat dalam naskah kuno Mendoza, yang mengacu pada budaya suku Aztec. Mereka adalah salah satu tanaman utama bersama dengan kacang dan jagung, dimakan. Dilayani sebagai alat perhitungan. Mereka digunakan dalam resep untuk umur panjang. Wanita menggosok kulit mereka, digunakan sebagai bagian dari cat makeup - mengejutkan dengan perawatan mereka. Sage sangat penting di antara suku Aztec sehingga penakluk Spanyol, yang ingin menghancurkan peradaban besar ini, secara sistematis menghancurkan tanamannya.

Tonton videonya: Shrimp & Asian chive dumplings Saeu buchu mandu: 새우 부추 만두 (Mungkin 2024).