Cara membuat sandwich panas yang lezat di oven

Kehidupan modern serba cepat, sehingga tidak selalu ada waktu untuk menyiapkan makanan lengkap. Semakin sering, untuk memuaskan rasa lapar mereka, mereka menggunakan berbagai makanan ringan, terutama sandwich panas yang populer di dalam oven. Untuk persiapan mereka tidak memerlukan banyak waktu, dan Anda dapat menggunakan hampir semua produk. Mari berkenalan dengan proses ini secara lebih rinci, dan cari tahu jenis hidangan paling terkenal untuk camilan.

Fitur persiapan

Bahkan seorang juru masak pemula akan menghadapi persiapan. Terlepas dari keragamannya, prinsip tindakannya kurang lebih sama. Bahan abon yang mengisi isinya diletakkan di atas irisan roti putih atau hitam, keju parut ditambahkan, setelah itu semuanya masuk ke oven. Durasi persiapan berlangsung dari 5 hingga 10 menit - sampai keju meleleh, membentuk kerak. Oven dipanaskan hingga 160-180 derajat.

Untuk memasak, Anda membutuhkan roti sandwich - putih, abu-abu atau hitam, tergantung pada preferensi Anda. Keju diperlukan untuk nutrisi, untuk meningkatkan rasa dan untuk menggabungkan komponen. Kadang-kadang kuning telur mentah diambil sebagai gantinya.

Sebagai pengisi, Anda dapat mengambil:

• sosis;
• ham;
• Tomat
• ikan
• daging unggas;
• jamur;
• telur, dll.

Teknologi klasik memasak di rumah dapat dimodifikasi. Misalnya, pra-goreng sepotong roti di wajan atau di pemanggang roti, parut dengan bawang putih. Sebelum disajikan, hidangan bisa didekorasi, membuatnya tidak hanya enak, tetapi juga asli.

Sandwich kalori dengan isian berbeda

Jumlah kalori tergantung pada bahan dalam komposisi, jadi ada baiknya untuk mengetahui nilai nutrisi dari produk yang digunakan. Jadi, berdasarkan 100 g:

Hampir semua komponen mengandung kalori tinggi, tetapi tidak perlu khawatir. Jumlah masing-masing dari mereka dalam sandwich tidak signifikan, masing-masing, dan kalori akan lebih sedikit.

Nilai energi camilan dengan berbagai isian (kkal per 100 g):

• sosis dan keju - 160-196;
• telur - 120-157;
• ikan - 164-210;
• tomat - 116-153;
• ayam - 150-197;
• jamur - 86-137.

Kuantitas dalam setiap kasus berbeda tidak hanya karena konten dari satu atau komponen lain. Nilai gizi dari sosis, jamur atau ikan berbeda, semuanya tergantung pada spesies. Resepnya juga bervariasi. Hanya komponen utama yang ada dalam komposisi sandwich, tetapi jika Anda menambahkannya dengan yang lain, jumlah kalori akan meningkat.

Sandwich panas lezat dengan sosis dan keju

Ini adalah pilihan memasak paling populer.

• sosis rebus;
• keju
• krim
• roti
• hijau.

1. Roti dipotong menjadi irisan tipis dan direndam dalam krim, dan kemudian ditempatkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen.
2. Sosis dipotong menjadi potongan atau kubus. Parutan keju, dicampur dengan bumbu cincang.
3. Sosis diaplikasikan pada roti, ditaburi dengan campuran keju.
4. Semua ditempatkan dalam oven panas selama 10 menit - sampai keju dipanggang.

Sandwich dalam oven dengan tomat

Pembuka ini dimasak dengan cepat dan memiliki kandungan kalori rendah.

• roti;
• mentega;
• Tomat
• keju

Irisan roti yang digoreng dengan mentega di kedua sisi. Tomat dipotong menjadi irisan tipis. Kemudian mereka ditempatkan pada roti - satu atau dua sekaligus. Taburi keju parut di atasnya. Panggang dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, sekitar 10 menit.

Sandwich Telur Panas

• roti;
• telur
• keju

Roti dipotong menjadi irisan tipis. Keju diparut. Kocok telur dengan garam, tambahkan bumbu. Loyang dilapisi dengan perkamen. Setiap irisan roti ditutup dengan campuran telur, dan keju di atasnya. Dalam oven yang dipanaskan sebelumnya hingga 180 derajat, loyang diatur selama 10 menit.

Panggang sandwich dengan daging cincang

• roti atau roti;
• daging cincang - 200 g;
• kecap;
• bawang - 1;
• keju
• bawang putih - 3 siung;
• rempah-rempah.

1. Giling bawang dan bawang putih, goreng dalam wajan. Kemudian isian dimasukkan.
2. Goreng sampai matang. Anda bisa menambahkan bumbu ke dalam campuran.
3. Irisan roti diolesi dengan saus tomat, lalu oleskan daging cincang ke atasnya.
4. Taburi keju parut. Panggang selama 6-10 menit sampai keju meleleh.

Cara membuat sandwich ikan panas

Ada banyak pilihan, karena ikan apa pun dapat digunakan.

• roti
• saury (makanan kaleng);
• keju
• telur - 4;
• mentega;
• bawang putih - 2 siung;
• hijau;
• mayones.

1. Saury dikeluarkan dari kaleng dan remas dengan garpu. Tulang besar dikeluarkan dari dalamnya.
2. Telur rebus dihancurkan, dicampur dengan ikan.
3. Sayuran hijau dan bawang putih ditambahkan ke dalam campuran, dibumbui dengan mayones.
4. Irisan diolesi dengan mentega, dan kemudian oleskan isinya.
5. Setiap bagian ditaburi dengan keju parut dan dikirim ke oven selama 10 menit.

Sandwich asli dengan nanas dan ham

Opsi ini cocok untuk pecinta kombinasi asli.

• roti;
• keju
• nanas kalengan;
• ham;
• mentega;
• mayones.

1. Oleskan keju pada parutan, campur dengan mayones. Ham dan roti dipotong menjadi irisan tipis.
2. Potongan roti diminyaki dengan minyak di satu sisi (mereka diletakkan di atas loyang di sisi yang sama).
3. Ham dan nanas ditempatkan di setiap irisan, dan campuran keju dan mayones didistribusikan di atasnya.
4. Mereka berdiri di oven selama sekitar 8 menit.

Tips Berguna

Membuat sandwich panas itu mudah, tetapi mengetahui beberapa kehalusannya, hasilnya bisa ditingkatkan. Sebagai contoh:

• Masak dari roti segar.
• Buat irisan roti tipis atau sedang.
• Untuk meningkatkan rasanya, rendam roti dengan saus, mentega, atau krim (kecuali sandwich dengan telur).
• Keju digunakan sebagai pengikat. Tapi itu bisa diganti dengan kuning telur.

Sebelum disajikan, hidangan pembuka bisa didekorasi. Sebagai pelengkap untuk itu, salad sayuran cocok.

Tonton videonya: INKIGAYO SANDWICH. FAVORITNYA K-POP IDOL?? (November 2024).