Salad Pomegranate Bracelet - 5 langkah demi langkah resep lezat
Hari ini Anda akan belajar cara membuat salad gelang delima sesuai resep klasik. Setiap nyonya rumah secara berkala menerima tamu, banyak istri yang penuh perhatian dan ibu yang peduli berusaha untuk menyenangkan rumah tangga dengan kelezatan kuliner baru. Salad idealnya cocok untuk ini, karena mereka dapat memberikan berbagai rasa rasa.
Untuk meja sehari-hari, salad disiapkan dari produk apa pun yang tersedia di lemari es. Tentu saja, untuk pesta meriah, resep yang biasa tidak pantas. Dalam hal ini, salad "gelang delima" yang menarik secara eksternal dan sangat lezat cocok.
Resep klasik
Saya mengusulkan untuk mempertimbangkan resep salad klasik "Garnet Bracelet". Resep klasik adalah dasar ideal untuk membuat variasi yang lebih kompleks. Hidangan klasik juga disebut "Daging Mantel", meskipun nama pertama terdengar lebih asli dan sepenuhnya sesuai dengan presentasi.
BahanPorsi: - + 6- bit 2 pcs
- telur 2 pcs
- wortel 3 buah
- Sandung asap 250 g
- kentang 2 buah
- siung bawang putih 4 pcs
- delima 2 pcs
- bawang 1 pc
- mayones 100 g
- kenari 30 g
- garam, lada secukupnya
- Lewati sayuran yang disediakan melalui resep melalui parutan kasar.
- Kupas bawang putih dan lewati rumah bawang putih biasa. Tambahkan bawang putih ke mayones, yang melumasi lapisan. Goreng bawang yang sudah dikupas dan dicincang dalam minyak, dan potong dagingnya dengan sedotan atau kubus.
- Untuk membuat cincin di tengah-tengah salad, letakkan kaca tengah di piring, di mana salad berada. Lapisan telur asin dan kentang secukupnya.
- Pertama, daging diletakkan, lalu kentang, telur, dan wortel. Selanjutnya, lapisan bit dibuat. Ingatlah untuk melumasi setiap lapisan dengan mayones. Kemudian dengan hati-hati lepaskan gelas dan hiasi piring dengan biji delima.
- Idealnya, makanan pembuka harus berdiri selama beberapa jam di tempat yang dingin. Selama ini, mahakarya kuliner akan punya waktu untuk berendam.
Makanan pembuka dingin ini adalah ratu salad. Bahkan Caesar yang terkenal tidak bisa menandingi gelang garnet dalam hal selera. Namun, ini adalah pendapat pribadi saya dan Anda mungkin tidak setuju dengannya.
Gelang delima ayam
Bahan- Fillet ayam - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Kentang - 300 g.
- Bit merah - 300 g.
- Kacang kenari - 50 g.
- Delima Juicy - 1 pc.
- Mayones, garam.
- Rebus bit, daging, dan kentang dalam mangkuk terpisah, dan potong bawang. Potong fillet menjadi kubus, dan lewati sayuran melalui parutan halus.
- Potong halus biji kenari dalam penggiling kopi atau blender, lalu kombinasikan dengan bit parut dan garam ringan. Cuci, bersihkan dan bongkar buah delima menjadi biji individu.
- Letakkan botol atau gelas tinggi di tengah piring datar bundar. Letakkan kentang, ayam, bawang cincang dan bit dengan kacang di sekitar hidangan tambahan ini. Lumuri setiap lapisan dengan mayones yang dibeli atau buatan sendiri.
- Pada akhirnya, lepaskan botol dengan hati-hati dan hiasi camilan kuliner dengan biji delima, setelah itu penampilan akan lengkap dan tak tertandingi. Dua jam kemudian, hidangan siap disajikan di lemari es.
Jika Anda mempelajari daftar bahan makanan dengan hati-hati, mungkin tidak ada yang istimewa dalam resep untuk gelang garnet dengan ayam. Pada kenyataannya, yang terjadi adalah yang sebaliknya. Itu terlihat hebat, tetapi karakteristik rasanya tidak bisa digambarkan dengan kata-kata. Makanan pembuka ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk domba panggang, pilaf, atau pasta.
Gelang buah delima dengan plum dan kacang
Orang yang berusaha menguasai seni kuliner dengan sempurna tidak takut dengan eksperimen. Setelah menguji resep salad dengan plum dan kacang-kacangan dalam praktiknya, saya sampai pada kesimpulan bahwa itu sangat sukses. Bit sebagai bagian dari makanan pembuka dengan sempurna memicu rasa buah prem. Dari daging, ayam atau ham cocok.
Bahan- Bit rebus - 2 buah.
- Daging rebus - 300 g.
- Bawang putih - 3 siung.
- Prune - 100 g.
- Kacang kenari - 100 g.
- Telur - 3 pcs.
- Delima - 1 pc.
- Mayones - 200 ml.
- Garam dan merica.
- Kupas dan kompres siung bawang putih, tambahkan bubur yang dihasilkan untuk mayones dan aduk. Tuang prem dengan air panas, tunggu sebentar, pisahkan cairannya, potong dan tambahkan mayones "rasa" dengan bawang putih.
- Kupas dan parut bit dan telur rebus. Potong daging rebus menjadi kubus. Kacang kernel sedikit dihancurkan. Yang utama adalah bayi itu tidak berolahraga.
- Tempatkan gelas bersih di tengah piring, di mana meletakkan makanan disiapkan dalam urutan sebagai berikut: bit, daging, telur. Taburi lapisan dengan kacang dan bumbui dengan mayones. Ulangi lapisan mengikuti urutan.
- Jika Anda ingin camilan yang lebih memuaskan, coba tambahkan beberapa wortel dan kentang ke dalam komposisi. Rebus dan parut sayuran ini. Lebih baik menempatkan kentang terlebih dahulu, dan menempatkan wortel di antara daging dan telur. Kesimpulannya, tutupi makanan pembuka dengan biji delima.
Menyimpulkan variasi salad ini sebagai gelang delima, saya perhatikan bahwa dalam masakan modern ada beberapa hidangan lezat yang dimasak begitu cepat dan memiliki penampilan yang tak tertahankan. Karya ini adalah bagian dari menu Tahun Baru keluarga dan hari libur lainnya.
Gelang Garnet daging sapi
Ketika liburan semakin dekat, setiap ibu rumah tangga bingung untuk menyenangkan para tamu terkasih dan menyenangkan rumah tangga tercinta mereka. Untuk tujuan ini, salad non-standar cocok - gelang garnet. Ini disiapkan dalam hitungan menit tanpa banyak pengetahuan tentang memasak.
Bahan- Daging sapi - 250 g.
- Bit - 1 pc.
- Delima - 1 pc.
- Kentang - 2 buah.
- Telur - 2 pcs.
- Balok - 1 kepala.
- Wortel - 1 pc.
- Garam dan mayones.
- Rebus daging, sayuran, dan telur sampai matang. Parut sayuran dan telur, potong-potong daging dalam kubus kecil. Goreng bawang cincang, dan bagi delima menjadi biji-bijian yang terpisah.
- Berikutnya adalah perakitan hidangan. Di tengah piring dengan bagian bawah yang rata, letakkan kaca dengan posisi terbalik. Tempatkan makanan. Daging pertama, lalu wortel, kentang, bit, dan bawang goreng.
- Ulangi lapisan sambil mempertahankan pesanan. Setiap lapisan harus dilumuri dengan mayones. Pada saat terakhir, keluarkan gelasnya, hiasi makanan pembuka dengan biji delima dan kirim ke tempat yang dingin selama 120 menit.
Gelang Garnet bit
Kekurangan bit tidak akan membuat salad dari gelang garnet terlihat tidak biasa dan spektakuler. Jika Anda bukan tanpa imajinasi, Anda dapat menggunakan resep sebagai dasar untuk eksperimen dan memperluas daftar produk sesuai keinginan.
Bahan- Daging - 300 g.
- Kentang - 3 buah.
- Telur - 2 pcs.
- Wortel - 2 buah.
- Balok - 1 pc.
- Delima - 2 pcs.
- Daun selada.
- Bawang putih, garam, mayones, kenari, merica.
- Rebus telur, sayuran, dan daging. Giling bahan dalam kubus kecil atau sedotan. Jangan memotong sayuran terlalu halus, jika tidak jus akan hilang dan salad akan membusuk.
- Hancurkan bawang putih dan potong kenari dengan blender. Campurkan bawang putih dengan mayones, potong bawang dan goreng dalam minyak.
- Di atas piring besar, letakkan daun selada dengan indah dan taruh di tengah gelas yang dilumuri mayones.
- Kami membentuk hidangan pembuka, meletakkan produk berlapis-lapis. Dalam urutan apa produk akan pergi, putuskan sendiri. Hal utama adalah bahwa dari setiap bahan setidaknya dua lapisan tipis diperoleh. Jangan lupa memberi garam pada lapisan sayur dan bumbui dengan lada.
- Pada tahap akhir, lepaskan kaca dengan hati-hati dan tutupi permukaan salad dengan biji delima. Hasilnya adalah apa yang disebut "gelang".
Dalam kondisi alami, delima tumbuh di Asia dan beberapa daerah di Eropa. Satu beri mengandung hingga 700 biji, dengan bantuan salad unik yang akan diperoleh. Untuk mendapatkan bentuk gelang garnet yang cantik dan rata, letakkan botol, botol atau gelas di tengah piring yang digunakan, dan lepaskan piring bantu dengan hati-hati setelah menyiapkan piring.
Fakta bahwa camilan yang lembut dan lezat ini ada dalam daftar hidangan paling indah dari masakan Rusia tidak dapat ditantang. Sebuah mahakarya kuliner akan menemukan tempat di meja khidmat atau biasa. Dalam hal ini, ia akan memainkan peran sebagai hiasan nyata.
Untuk apa gelang garnet itu bagus? Itu ditandai dengan desain asli, rasa seimbang dan luar biasa. Ini karena kombinasi bahan yang menarik dan tidak biasa yang tidak ditemukan dalam salad klasik. Saya perhatikan, dengan latar belakang ini, bahannya tidak mahal. Untuk memasak, Anda akan membutuhkan sayuran, daging, telur, dan delima.
Sekarang Anda tahu 5 resep langkah demi langkah populer untuk membuat hidangan pembuka dingin yang luar biasa di rumah. Jika gelang delima tidak cukup, lihat di portal kami untuk resep salad Yunani klasik. Tandem semacam itu pasti akan terlihat layak di atas meja. Bon appetit!